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xueguanghan 2010-12-5 17:37

我想吃起来一定很好吃可是那两条长长的东西让我有些发怵

sheng22 2010-12-5 20:24

吃这个一定要洗尽.我在饭店也经常吃到这个.有时吃到嘴里还有沙子.很扫兴的.我总是对海鲜类的不是太感兴趣.不过大闸蟹和红烧龙虾我还是吃个几斤的.

哇靠胸口碎大石 2010-12-5 22:36

大爱呀，蛏子！水煮的鲜美，爆炒的够味！怎么做都好吃

aaq860 2010-12-5 22:46

没看过这么奇怪的东西，身上不会带啥病菌吧

gzfczmzm 2010-12-5 23:01

看起来很简单却很美味的感觉，找个时间试一试

yangjingduo 2010-12-5 23:55

这种是不是以前人们说的海瓜子，我吃过味道比较鲜，赞一个

seafhmc 2010-12-6 00:27

这个烧法简单，蛏子质量要好，其次关键蘸料要配得好

nancn00 2010-12-6 04:07

这个比较简单，做出来的菜感觉也挺不错的，有机会试试看。

lm39338 2010-12-6 17:07

回复 1楼的帖子

这种蛏子不怎么太好吃，特别是里面的沙子多，吃到嘴里不太舒服

太行野狼 2010-12-6 17:44

只要十几块钱，这真是物美价廉的海鲜美味啊！就点小酒，慢慢品味，咱穷人也能享受得起。谢谢楼主！希望能再多提供一些花钱不多又能享受的菜肴，因为吃不起“佛跳墙”的还是大多数啊。

长和 2010-12-6 18:03

菜品做得不漂亮，清洗时在蛏子外壳间划一刀，这样就不会象女人一样张开大腿了。加油

albert316 2010-12-6 19:46

我的大爱啊啊好新鲜的圣子啊我们这边的怎么看着都是要死了的样子

天使7768 2010-12-6 20:37

看着这个东东，感觉有些害怕啊，而且这个东西的名字让我想起水蛭

hzsdeskbed 2010-12-6 21:34

我们当地叫海蚬，其实不用那么多调料，最好加盐清水煮，原汁原味i！

emoliye126 2010-12-6 21:48

好菜，不过我们家乡是用酱油和醋作为调料的。

jump160 2010-12-6 23:18

我一直很奇怪的是蛏子怎么弄那股腥味总是存在

swp2000 2010-12-6 23:38

看起来新鲜可口而且自己做比外面卫生多了…… 不错

sanrensdw 2010-12-6 23:46

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hmily-rainy 2010-12-7 10:54

蛏子这个东西我还是头一次听说。跟我们这边的粯子长的挺像的，煮着吃炒着吃都挺好的。

qxgbp 2010-12-7 12:54

去年去北戴河吃过，和楼主的做法相似，我觉得再淋上红油就更好啦

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