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154967115 2010-11-5 20:03

羊肉这东西还是让给别人去吃吧,我有次差点吃吐了.

coolhuahua 2010-11-5 21:09

我们这的羊头不是骗着吃的是整个啃着吃的

hhhwwwsss2012 2010-11-5 21:38

在饭店吃过，确实不错，但自己做还是太麻烦了，推荐一家饭店最好

如似梦幻 2010-11-5 21:57

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这个貌似北京有家比较正宗的店吧，而且山寨不来。没去吃过有机会一定去试试

gp02go 2010-11-5 22:12

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ctmmtc 2010-11-6 00:12

还是第一次听说有用羊头来做菜的，制作不容易，不知味道如何

黄河鬼棺 2010-11-6 01:25

:faint 这么复杂的工艺。而且貌似羊头上没啥肉啊！？还是比较中意热气羊肉。

ESC 2010-11-6 04:30

羊头肉确实很爽口，就是在街面上也有卖白净的羊头肉，简单扮点调料，也是很好吃的。

cavity 2010-11-6 04:48

羊头还真没怎么吃过，看样子跟一般涮羊肉也不差什么啊。

tianyasiwa 2010-11-6 08:17

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很像手抓肉，不过应该做起来更复杂，还是手抓肉方便，也挺好吃的，肉在锅里煮，只放点盐巴，出锅就是美味，大口吃肉，大腕喝酒，那感觉，神仙的日子啊，很怀念那种感觉，可是那样的日子已经一去不复返了，要是还能回到学生时代多好，无忧无虑，不为赚钱而操心，如果给我个选择，我愿意一辈子呆在学校了当学生

feitian51453645 2010-11-6 10:05

白水羊头，没吃过，不过看楼主表述这个过程还真实复杂很阿，有机会一定去品尝下去

tean88 2010-11-6 10:09

吃过整个的，看图片好像比那种的更诱人，很鲜嫩的样子。

l6192123 2010-11-6 10:21

羊头肉，好久都没吃了，好怀念啊，在这边找找看吧，或许有的

bbb3838cs 2010-11-6 11:02

做起来很麻烦,如果有店卖,但是可以品尝.估计也是希罕食物.

zhh22000 2010-11-6 11:58

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cf-1981 2010-11-6 12:02

我还以为是整个羊头了，想见识一下，看着肉很香，很甜呀

xinsoubw 2010-11-6 12:41

看起来薄薄一层层的
就很可口

不错

nixero 2010-11-6 13:39

其实羊肉的脸部肉质非常细嫩，羊味很足，烹调得当非常好吃，这种做法突出了羊肉本身的美味，很想试试:excellence

msqll13 2010-11-6 13:40

吃羊肉的季节啊，每年这个时候都口水:cry

tokzocfuck 2010-11-6 14:01

羊肉要沾醋来吃，那才是极品，然后配上黄酒

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