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武汉美食--热干面图解

[align=center]武汉热干面(图解）"]9z*K
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1Y]7I%^8ui1b_ 热干面是武汉最有名的小吃之一，街上很多的早点摊有卖的。5LW3rTAE/Q1P
它既不同于凉面，又不同于汤面。面条事先煮熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上调料，成品面道筋道，黄而油润，香而鲜美，诱人食欲。 k)@%j3ah._`

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热干面速成法d-Z:@o-y8?
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头天晚上将水切面用宽水焯断生后捞起，在板上摊开淋小麻油拌匀后晾凉后备用。
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Tw`a&zd+~a 1.拿出焯好的面
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*w4i3qj I0MFb+v 2.配料:芝麻酱、蒜水、胡椒粉、醋、酱油、香油、葱花、雪菜、辣椒酱
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7X,fDgQY}&pw 3.将面装入筛勺里
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q8Kfi,| 4.锅里加水烧开后将筛勺放入R5s"do'@d3~1]j

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5.将烫后的面捞起稍沥水后倒入碗里，加上述调料拌匀后就可以。Z/vxG9^3Y#\

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我好喜欢吃哦,只要间隔期在3天以上,都会想吃的

搂上的德7级是怎么弄的，惭愧啊

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