查看完整版本: 干锅牛蛙[12P]

鲍鲍菊花 2010-10-8 17:37

一看就知道很贵，不是我们普通人能吃得起的啊。:cry 好好努力挣钱:excellence

chunhuo12 2010-10-9 11:32

山寨版，不过口味不一定差，只是牛蛙千万别多吃，现在的养殖牛蛙激素含量太多，上次有个报道，有饭店卖了几只，结果啥的时候发现，没有一只是正常的，不是五条腿就是两只头，吓死人了

jy02050495 2010-10-9 12:45

干锅不是这样做的吧?呵呵~就是个干烧罢了

leitin88 2010-10-9 13:04

唔，还没这样吃过呢，都是吃的泡椒田鸡来着

dmsx 2010-10-9 14:16

做法简单有效，很适合家里操作哦，看着口水都流出来了！

w22 2010-10-9 14:44

一直不知道牛蛙怎么做，这回长见识了.肯定挺辣

开满鲜花的月亮 2010-10-9 16:03

这菜做的颜色不是很好看啊，感觉味道不是很好！

zsq714 2010-10-9 20:53

:cry 那些牛蛙好可怜，一向喜欢青蛙的我对这盘菜下不了手呀！

hphphphphp 2010-10-9 21:31

干锅牛蛙用莴苣作配菜显得比较清淡了
我记得是不是大多数都是用大葱的?

小名阿枫 2010-10-9 21:38

这道菜是我到南京之后才吃到的，牛蛙肉果然与众不同，香的一腿阿～而且很鲜很嫩～

ASOS小S 2010-10-9 23:12

那个啥，这个不叫干锅牛蛙吧，顶多叫爆炒牛蛙，不过我喜欢吃牛蛙

dibidim 2010-10-10 06:22

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paintplant 2010-10-10 14:28

:smoke 菜出来感觉有点乱七八糟呵呵别生气啊楼主毕竟不是大酒店出来的菜不过这绝对实惠

heitudi 2010-10-10 15:59

看见这个菜感觉不错，川味吧，会很好吃的，谢谢楼主了。

czczcz2552 2010-10-10 16:18

看了图片口水都流出来了，就是家里没有沙锅，不知道用微波炉能不能做出美味来。

87314265 2010-10-10 17:00

牛蛙一直是我的最爱特别是干锅的放点辣的那个是没的说

5588385 2010-10-10 19:52

哇~我想起以前小时候去捉的大青蛙~~~好像这个很好吃~！

yiangtao2005 2010-10-10 21:33

给楼主提个建议，就是在放入牛蛙后再放一小勺糖，这样做出来的牛蛙口感会更好些，还有就是红辣椒应再多放一些，装盘的时候放在上面找出来的照片会更有诱惑力。

huanxifuo 2010-10-10 21:55

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ronichang 2010-10-10 22:37

外面的干锅牛蛙不少，家里也可以尝试一下

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