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查看完整版本: 具有传统东北农家特色的宴客菜——农家小炒鸡[12P]

hunshu 2010-9-22 13:59

用的原材料分量很足,不愧是东北菜,菜品的实在是一大亮点.看起来很美味

wqborwya 2010-9-22 14:02

正好想学做菜，最喜欢吃这个，谢谢LZ啦

623040845 2010-9-22 14:06

做法是不错，料用的一般了.真正的小炒鸡用的是自家养的当年的小公鸡，那叫一个香啊~

kidking85 2010-9-22 14:07

最近喜欢上东北菜，有空尝试一下，谢谢楼主。:excellence

事后烟丨迷情 2010-9-22 15:45

东北菜嘛，炖菜为主，最经典的是酸菜炖排骨，那叫一个绝呢。

wjhjh 2010-9-22 16:08

好东西 看着就有食欲  回家试一下 楼主辛苦

poppop789 2010-9-22 20:52

呵呵，口水都流出来了:excellence

wking99 2010-9-22 20:59

菜式吧 不错，可是为啥总要放酱，感觉酱的味道太重了

wuqingjialeng 2010-9-22 21:04

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51java 2010-9-22 21:52

小鸡炖蘑菇，这个决定是东北菜里的代表作啊

nbdeshuo 2010-9-22 22:31

不错嘛，很有东北的特色嘛，看起来就知道很好吃

coco2907 2010-9-22 23:16

这个菜选用的鸡肉都是走地的，非常好的材料呢，做出来，当然味道就很好咯，不知道我们这边的饲料鸡能做出那么好的味道吗

wwxfrog 2010-9-22 23:36

这个点看美食有点自虐，不过真的很诱人，最后做出来的菜

MMKTV 2010-9-22 23:43

看看就非常有胃口，楼主炒和还是很好看的，回家试试去/

dsds123 2010-9-23 02:49

美味啊 鸡烧的很是好看 味道应该很浓 什么时候试一下看

tju166 2010-9-23 04:27

农家散养的鸡 肉质和市场、超市完全不是一个概念 感觉城市里吃到的总还是差一些口感和余味

xieyicai 2010-9-23 05:59

回复 1楼 的帖子

不错，看起来相当的好吃，楼主推荐的好，赞一个。

dldm121 2010-9-23 07:10

小炒鸡这道菜我嗷嗷爱吃，楼主看来是正宗东北人吧。将咱关东的脾气体现 的 淋漓尽致。

nvxkhfs 2010-9-23 09:20

看起来好好味，选料都是有讲究，只是不放辣椒味道会不会改变。

asd5582128 2010-9-23 12:20

谢谢楼主分享，东北农家菜,应该清吵应该也不错吧
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