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查看完整版本: 香菇嫩兔[17P]

meng1 2010-9-4 08:03

色香味俱全，制作精良赏心悦目，绝佳美食！兔肉要嫩需上粉和掌握火候，较难。

zsq714 2010-9-4 10:08

兔子肉还没机会吃过，不知超市有没有卖？
0y+H bH~Y+^\ { Aki5C ^
不过辣椒不用去掉里面的籽吗？

孤狼叫月 2010-9-4 10:28

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m4ak002 2010-9-4 11:33

色香味想必都很完美吧，烧起来不算很复杂，就是用的辅助材料多，估计我烧不出。

oO阿德里亚诺Oo 2010-9-4 11:41

话说我快有两年多没吃过兔子肉了
0sOEX'x 看到这贴真是内牛满面啊:cry

guoyuoaa 2010-9-4 12:55

兔肉鲜嫩，可是有股说不出的味道，楼主的做法可以一试。

a185878293 2010-9-4 13:17

很好！兔肉很鲜嫩，加上香菇的香味，配上合适的配料，肯定很美味。不错不错！

woshinidama 2010-9-4 13:21

貌似只吃过兔腿，还是在饭店吃的，自己还真没做过，学习中ing

191658117 2010-9-9 21:44

馋死我了，看到大盘的兔肉，简直是要我的命呀。

xiaoshage2010 2010-9-10 00:11

这个菜很不错，但是兔肉的草腥味怎么去掉呀？

田召 2010-9-10 11:22

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fufanb 2010-9-10 11:49

楼主真行，这个菜烧起来色香味俱全，可惜我们这儿兔子不好买。

fzy8547 2010-9-10 11:59

菜式好菜，香菇好买，兔子嘛。就不常见了。

yanbbb 2010-9-25 00:19

一看就知道味道不错。楼主四川人吧。这么会做菜。

94D78 2010-9-25 06:19

很喜欢吃兔肉啊  就是不会做  都是出门点菜  看了买点回去试试

y8671559 2010-9-25 13:19

香菇嫩兔 这个看起来好美味啊，之前吃过兔子肉，但是有很浓的膻味，所以不是太爱吃。

623040845 2010-9-25 15:39

这兔子做的好，胃口重点吃着开胃。这个兔子的肉看起来还挺嫩的。

sying710 2010-9-25 20:44

别说 其实吧香菇加再什么里都不错 也可能是俺偏爱这味道吧

baitmue 2010-9-25 21:14

兔子肉相当的嫩，本人是十分喜欢，楼主的技术真是不错，顔色很好看，食欲大发。不过，我吃过最好吃的兔肉是爆炒的，这样烧出来的，感觉有点老了

www693hot 2010-9-25 21:27

家里做了几回兔肉，多多少少都有点土腥味。下回照楼主的做法试试，不过吃不的太辣的菜
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