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查看完整版本: 四川凉面——爽歪歪[2P]

cross0 2010-9-4 11:32

下次去一定要好好尝尝,感谢楼主介绍!!!!

HiddenDragon 2010-9-4 11:43

是正宗的四川两面不,吃过的来评评。本人不好川菜。

东方不帅 2010-9-4 16:40

前几天去了成都,才知道凉粉有好几种。每种都很好吃,大家真的要尝尝。

wdtep 2010-9-4 16:53

这凉面好吃吗,没吃过还,看着不怎么样,哪天去尝尝

陈忍 2010-9-4 17:30

这好像不是正宗的吧,我们这些地方都不是你这么弄的

SVIVA 2010-9-4 17:32

配料看上去又些像是凉皮!不过应该是比凉皮好吃的多吧!

wwsw2000 2010-9-4 17:33

四川面还真没机会试试,以前都不知道四川也有特色面,光知道有个兰州拉面,不过夏天我倒是喜欢吃凉面

085208 2010-9-4 17:56

四川凉面个人觉得味道一般,还是最爱过了水的炸酱面

新兵老战士 2010-9-4 19:09

凉面以前我在东北时经常吃,有好长时间没吃了,怀念呀

meme745 2010-9-4 19:14

素素,太素了,凉面也要加点荤的才比较好吃的呀。

sj1717352 2010-9-4 20:49

还是喜欢吃西北的凉面 特别是兰州的 有各种配料 番茄酱 看着也好吃

tianyadajidan 2010-9-4 20:59

楼主的面很一般了,一看就知道没有劲道了。:sleep

kaver1 2010-9-4 21:03

我这边的四川凉面都很辣的,北京人不是喜欢辣的吗,这种少辣的凉面估计是南方人喜欢的吧

暗光之赤星 2010-9-4 21:11

嗯!很好吃的凉面啊,而且制作的工艺并不复杂。好,受教了!自己试一试!

temper2005 2010-9-4 21:51

芝麻酱香配上黄瓜爽口,确实是一绝,但是容易起腻

0x0000000 2010-9-5 00:03

我一个人吃吃可能还够,两人就吃不饱了啊:cry :cry :cry

cohfy 2010-9-5 01:25

四川凉面其实也有N种版本的配料的,但总体来说,面的功夫是很关键的,不能小看。

Lsyuren 2010-9-5 03:23

凉面的关键是花椒一定要很麻才够味,否则吃不出感觉。

夏艺中 2010-9-5 03:43

四川的凉面可不是这样的,你到成都来,看看沿街的凉面,光说一条,你连最起码的熟油辣子都不放,这可不正宗,本人就是成都的厨师

zhaoyangbt110 2010-9-5 03:46

天下美食出四川啊,除了凉面,还有担担面,酸辣粉,口水出来了
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