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lordoftheninth 2010-8-27 22:52

很喜欢吃凉面！就是不知道多少g和多少ml的调料怎么控制？

盘子 2010-8-27 23:18

谁知道哪有卖压圆面条的机器啊小点的~~吃腻扁面条了~~EE

hanjunwy 2010-8-27 23:39

夏天正好吃凉面啊

看起来很香啊，很想吃啊啊，应该不难做出来吧

heijuhua 2010-8-28 00:09

做法如此简单，
也太容易了吧。
在家拌点麻芝，就点大蒜搞定了！

11300 2010-8-28 00:10

这个我吃过。不过太麻看就不适应，老叫他们少加点，。

alex1988100911 2010-8-28 03:13

好像不是很正宗哟~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

deny_crack 2010-8-28 09:13

四川口味为啥要放白糖捏？麻辣口味的很不错哈

rangerdouble2 2010-8-28 09:30

四川凉面放麻酱？我们那怎么从来就没放过呢？

uuii 2010-8-28 09:57

老板儿，来碗凉面！呵呵~不过正宗的四川凉面现在真的很少吃到了，只有几家大型的传统餐饮还保留的不错，其他就只有找小巷里的了，景区的一般都不正宗，不好吃。

fzy8547 2010-8-28 10:57

少了个很重要的东西啊，黄豆或者花生米，要不就不地道了，哈哈。

999sis 2010-8-28 11:00

芝麻酱多放点味道好点还有面要劲道不然不好吃！

snike520 2010-8-28 11:20

其实凉面最主要的还是在面上，面不好怎么做都不行！

lulufox 2010-8-28 11:30

回复1楼，想吃还不简单，找个四川同学，稍微擅长做饭的都会做这个。

whsisme 2010-8-28 11:37

和凉粉很像啊，夏天吃起来很过瘾的，又能吃饱又清爽

红的河 2010-8-28 11:40

我想我们这里的凉面就有点四川的风格吧，做法很像，味道更是美味

fkywan 2010-8-28 11:50

在我们这里面少，菜更少，而且贵的要死，地段不同啊

superdrummer 2010-8-28 12:20

凉面我觉得很一般了，也许口味不同吧！~:sleep

xujun7812 2010-8-28 12:24

我在四川吃过担担面，这种凉面还没吃过啊。

youujmki1 2010-8-28 14:26

凉面有点干，个人还是喜欢吃凉粉，楼主不介意我把面换成粉来做吧

wangguanda 2010-8-28 14:37

感谢楼主的分享，回帖也是一种责任！！！！

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