yinling1977 2010-9-6 15:53
好是好,就是配料工序太多,不可能随时做来吃
sinakunsina 2010-9-6 20:15
看上去好漂亮啊,不过有点麻烦呢,馋嘴咯。
enigmaz215 2010-9-6 20:19
卖相相当好 不过味道肯定也不错 我做菜向来是没卖相的 :excellence
time2010 2010-9-6 20:28
看着很好吃,但是有些食材比较那准备,只能看着图片流口水了:sweat :sweat
quansa856 2010-9-7 03:13
口感应该不错,赞一个吧。多样搭配,不仅色泽艳丽,口感也一定会很棒的!
weisser 2010-9-7 04:07
看着不错,我老婆爱吃菠萝炒饭,我爱吃洋葱,这样大家楼高兴了
lianjie123 2010-9-7 04:18
有菠萝鸡粒胡萝卜基本就能炒出一碗香喷喷的炒饭了,那么复杂的原材料,做起来有点痛苦
sl20001 2010-9-7 16:17
西式炖牛肉
事先准备:牛肉切块,撒上盐和胡椒粉抓匀,腌制一会儿;胡萝卜切片,洋葱切条,土豆切块,大蒜切片
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锅内热油,加入蒜片爆香#|Y"bB/I*A
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加入牛肉煎至表面变色,装入汤锅内
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锅内热油,加入土豆、洋葱、胡萝卜煸炒一会儿A&Drtr!z-xGU
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移入装牛肉的汤锅内
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加入适量热水基本没过食材
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加入高汤块搅匀
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大火煮开后,撇去浮沫,转小火
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另取一口干净的锅,加入黄油小火溶化,?
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加入面粉,搅拌
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不停搅拌成深咖啡色成为酱汁c4AO,P%oJ@*[
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将酱汁加入牛肉中搅匀,继续小火炖煮,期间偶尔搅拌
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煮至食材变软,汤汁呈现糊状,调入适量盐r_
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磨入适量黑胡椒粉,搅匀即可
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