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查看完整版本: 入口即化--扬州文思豆腐【12P】

qwertyu11166885 2010-8-23 15:42

这么特别的豆腐做法第一次见到,做法比较细腻,味道一定非常好,有机会一定试试看

symindy 2010-8-23 16:48

乍一看突然想起西湖牛肉羹……同样是碎料,同样的勾芡,还有豆腐,放上胡椒味道更好

yalong929999 2010-8-23 16:48

好汤,豆腐切丝放在水里切就好切的多,淮阳菜的卖相就是好

tq2006 2010-8-23 18:02

第一次听说,长见识了,味道不知怎样。有空也要尝尝。

兵痞子 2010-8-23 20:35

呵呵这道菜可是比较有名的呀,只不过豆腐好像切得粗了些。

zilei 2010-8-23 21:42

豆腐汤之意不在豆腐 而在其他配料也 就算没有豆腐丝 也不会不好吃的

duchaodudu 2010-8-23 21:46

我试着做了一下。为什么我做的味道有点生味。虽然很好看。但是味道觉得怪怪的

Flashield 2010-8-23 22:25

豆腐还是相当好吃的,这个一定也很美味了!但是豆腐吃多了似乎不好。

andyhu008 2010-8-23 23:30

不但地方漂亮,吃的也让人流口水啊,有空尝尝!

dingtianlidilzh 2010-8-24 11:27

绝对的了,每次都要去吃的,就是现在回扬州少了

yang1984yu 2010-8-24 12:33

这是真的!我以前只是听说过没见过,这次真是开眼了,也流口水了。

kstgwoaini 2010-8-24 14:40

看起来就很诱人啊,吃过扬州菜,量少而精。

xingjian8324 2010-8-24 14:41

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lambent 2010-8-24 14:50

看起来就很好吃啊。白嫩白嫩的豆腐。还有蟹肉棒我也很喜欢,

zhouposelang 2010-8-24 16:57

烧个豆腐要这么多的辅料啊,怪不得这么好吃的

xiegala 2010-8-24 17:18

原来豆腐可以做成这样的啊!长见识了哦!红心送上!

hgjyn1128 2010-8-24 17:49

看起来很美味,不知道吃的感觉如何,蟹肉棒感觉好大

yscalliance 2010-8-24 17:51

我还奇怪为什么叫文思豆腐,原来这道菜的文化内涵非常深啊

wkf0081 2010-8-24 18:33

经典的地方小吃繁琐的做工估计北方人没几个能做的

4978120 2010-8-24 23:38

看的就口水流出来了  不错喜欢   支持下
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