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查看完整版本: 入口即化--扬州文思豆腐【12P】

manmanchanglu01 2010-8-9 14:40

上次去扬州品尝了一下,确实不错,有时间自己也学一下

laoziguozhao 2010-8-9 14:50

我就很喜欢吃豆腐
不过是臭豆腐
一般豆腐丢技术的要求是很高的
  手艺不好是很难作出美味的豆腐

54455 2010-8-9 14:52

豆腐是我的最爱,嘎嘎嘎嘎。。。。。。。。。。。

zhangsir 2010-8-9 17:50

这么多好食材,这样烹调得当,想不好吃都难。不过有点疑问,本来这个应该是素菜啊,怎么有火腿什么的

metallica321 2010-8-9 18:30

有机会一定要亲口尝一尝啊!谢谢分享喽.....................

haohao12345 2010-8-9 20:00

扬州还有这玩艺啊 虽然去过但是没有尝过  感觉有点遗憾 看样子味道应该还不错的样子。

waw313 2010-8-9 23:17

入口时是什么感觉呢?好多种不同的材料一同入口的感觉,黏黏的汤!

q310062451 2010-8-9 23:55

配料很多 营养一定丰富 不过就是麻烦了点

strongcat 2010-8-10 00:06

豆腐也能做得这么诱人,但味道不知道好不好吃,应该属于比较清淡

usasex 2010-8-10 00:23

看来豆腐也是可以登上大雅之堂地啊。不过价格主要是工钱占了99%啊

qv123 2010-8-10 07:22

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狼王KG 2010-8-10 07:28

看起来好有食欲啊,豆腐加木耳营养又健康!

JZDK1 2010-8-10 07:39

到了扬州我一定要去这家豆腐店,去品尝一下这里的美味,看图片已经流口水了。

szyyc 2010-8-10 08:05

文思豆腐淮阳特色 以前在电视节目中看过比赛 

zhangguihua 2010-8-10 08:40

我只知道扬州红烧狮子头 不知道有文思豆腐 要是上次去扬州之前看到这么个帖子的话 我就去尝尝看咯 看来只等下次啦 上次在某个饭店吃的(还说红烧狮子头这里最出名) 结果大失所望啊 还是我老妈烧的好吃!

sl_uk 2010-8-10 10:41

没想到豆腐也能做得这么诱人,看样子美食是一门艺术啊。

9998702 2010-8-10 13:28

南豆腐 北豆腐 北豆腐硬 南豆腐软 总之都是豆制品

1qweasz1 2010-8-10 14:29

江南的小吃看起来就不错。看着这扬州豆腐就有食欲了。

小白和小灰 2010-8-10 14:33

看上去到是很不错~不过也太多的工序了吧~

seanw 2010-8-10 14:40

感覺有點像越南的牛肉粉 不過料比牛肉粉多了去了 很想吃啊
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