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a303328485 2010-8-2 20:29

扬州豆腐没试过，扬州炒饭就吃过不少，有机会要试试

afanda4 2010-8-2 20:32

江南的菜都是很精致的样子。
注重营养搭配。

wangting1120 2010-8-2 21:03

楼主勾起了我的食欲了,不知道吃起来如何,谢谢分享,红心送上

040510 2010-8-2 21:06

豆腐丝做起来很不容易啊，那个可考较刀工了！

040510 2010-8-2 21:07

版主手下留情啊，不是我想贴2个贴，实在是点击完成后显示无效操作，就又点了一下发布，结果就可样了！呵呵，可不能怪我。

[[i] 本帖最后由 040510 于 2010-8-2 21:09 编辑 [/i]]

hachnming 2010-8-2 23:31

扬州的三把刀很有名的，餐饮更是一流，淮扬菜系名扬天下

qianqianting321 2010-8-2 23:31

个人认为，吃豆腐越简单越好，太复杂的做法太多的配菜会使豆腐本身的味道被淡化

lever000 2010-8-3 03:34

本人推荐各位大大选择吃下，真的好不错的，呵呵

cemel 2010-8-3 03:48

哇，把豆腐切丝，看起来真不错。今晚俺也来做做这个，呵呵

64124309 2010-8-3 03:56

豆腐也好,东北这边的豆腐就是豆腐渣,不碰都碎:excellence

cooldaddy 2010-8-3 11:26

豆腐是很普通的食物，但是要做的好吃就不容易了。

xzh4114 2010-8-3 11:50

材料准备挺复杂的，但是烹饪比较简单，可以一试

cajjzgg 2010-8-3 12:34

确实是好东西，很开胃，可惜这没分店啊。要不然就好了

cajjzgg 2010-8-3 12:35

确实是好东西，很开胃，可惜这没分店啊。要不然就好了。

blackbarry2012 2010-8-3 12:48

听介绍那是相当的不错，就是图有点少啊。不过瘾。

qiaodan25 2010-8-3 15:20

美食绝对是一门艺术，而且是一门高深的艺术

八岁哟 2010-8-3 15:22

都切成很细的丝刀工非常好啊这汤一定很鲜

yiqiwan 2010-8-3 16:41

我还介绍一种四川的麻婆豆腐，一碗豆腐里面看起来是清汤，却味道无穷好。

lingwei0101 2010-8-3 16:44

没想到一块白豆腐能做出如此没未来，不简单呀

junzibuyin 2010-8-3 16:46

回复 1楼的帖子

南方的菜的量往往很少，但是碟子很多，上次吃扬州菜尽记得多少碟子了。。。

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