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黑椒T骨牛排

[size=3]  原材料：T 骨牛排一块，土豆，黄油，cream, 黑椒 ,面粉。&N:`0\i8VO l)s

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N_&I6e~.S2vI Z 做法：J(]4z!d'j;e.p+|M

vF9^n$`+v 1）将土豆煮熟，切片，用黄油煎至金黄色。
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7wx,T7Gpu$PwDb 2）把黄油与面粉放入锅中煮熟，加入黑椒搅拌。
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WF6u 然后再放半杯清水,cream和少许盐，二茶匙糖，搅拌均匀即可。br {,bL6w;H
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rY*i+|`H9VPXN 3）锅烧热，加入黄油，然后将T骨 牛排煎至自己喜欢的程度。
$a|"_@"w+dc"A 上碟，淋上黑椒汁完成。
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[[i] 本帖最后由 散步的风 于 2007-1-7 04:09 PM 编辑 [/i]]

台湾地震后，就很难上论坛了，现在情况稍好些，就过来发贴了，以后会很忙，即使网络正常也未必能天天来，不过只要有空，我还是会常来的:)

看起来挺好吃的，有机会自己试试！！！

真是色。香。味俱全，而且楼主把制作方法说的简明扼要。。真是不佩服不行呀。这么美味的食物。下个星期就一定要做一次试试