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查看完整版本: 避暑吃法,大热天里那道特别抢手——凉拌花生米[5P]

tg3366 2010-7-13 20:09

避暑吃法,大热天里那道特别抢手——凉拌花生米[5P]

[align=center][size=4][color=Red]朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢[/color][/size]
+J l Dy ZG
$Gt+C1Lre+V3\'a [size=4][color=Navy]再送上一首很夏天的轻音乐~[/color][/size][/align]
6X%uB b.?M#m7U ^:@8]9op3^ OM5H
[align=center][size=4][color=Blue]凉拌花生米[/color][/size]7]6Cn[D:t`:ZK
f([On,tlg
[img]http://pic.qnpic.com/r.jsp?fn=//tg3366/share/2010/7/13/15.jpg[/img]
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K~;o ~Id [img]http://pic.qnpic.com/r.jsp?fn=//tg3366/share/2010/7/13/14.jpg[/img]mU&cQn6S h
*a:S4p;q P'E"i
[size=4][color=Blue]做法:w5}?:rJ
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一、材料[/color][/size]Fzl1`/In g7R
~d-kT\.Nr/g3M3m
[img]http://pic.qnpic.com/r.jsp?fn=//tg3366/share/2010/7/13/12.jpg[/img]
6Hm6@*VU @+Zx
0Vs*F"d.X ]}?:dC [size=4][color=Blue]用到了:生的带壳的花生、干辣椒、八角、桂皮、香叶、老姜、盐、白糖、芝麻油、(老干妈,如果你想吃辣的话)
;p!A%ROLS
/}` Zz+nU
j)yg2xS J } 二、步骤[/color][/size]
T"AaBUX-E1Gk v
0|j I&G DC(a-] [size=4][color=Blue]1、  花生洗干净,多洗几遍,泥还蛮难洗的%mN \cDei)k

$_&RQ0T%dT 2、  花生放到高压锅中,老姜切片放入,干辣椒看着放几个,八角桂皮香叶看着放点
[O#WA/N6Za
-S2Mc/`(V;Ps3B#CpEn 3、  加清水,盐,白糖U,y"hMc1t

z-nA[ e,v j 4、  高压锅煮至自己喜欢的熟烂的程度,入味了,就这么吃也行uK C"V(KU)Mv4cZ|
6b@7a;uBN b hxd3t
5、  剥壳,取花生仁
G K*r4`1k4M9akn a
o%Ov*Nd:D 6、  黄瓜切小块,红辣椒切小块也,放芝麻油,少许盐、老干妈拌匀[/color][/size]D,RiAMX3|oOQ

dV'M.P|
b0c,h.As,b ynt [img]http://pic.qnpic.com/r.jsp?fn=//tg3366/share/2010/7/13/13.jpg[/img]
1b3R;Mg#Z?'ms
.Ly;g8E\ Yn [size=4][color=Blue]提醒~~
c+d_/B7p Aq4\#C~2ry SY
1、  干辣椒建议少放,1-2个即可,只要有那么点辣味儿即可:VD$Gx!loAF
PC WQ&j\;]%y/hZ
2、  拌的时候,你可以加自己喜欢的一些蔬菜~~[/color][/size] l_ PH Q o-s&Zc:~d

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[img]http://pic.qnpic.com/r.jsp?fn=//tg3366/share/2010/7/13/11.jpg[/img]
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Or]2H&S+x)D [mp3]http://fm331.img.xiaonei.com/tribe/20080207/04/51/A112005738008MAR.mp3[/mp3][/align]
B!K ]QlY ._8ZV\_v"v1I5t
[align=center][size=4][color=Red]朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢[/color][/size][/align]~|G o+Nng'C
&V@ \2K^-|
[[i] 本帖最后由 tg3366 于 2010-7-13 20:11 编辑 [/i]]

jerrylee999 2010-7-13 21:33

回复 1楼 的帖子

看着就有食欲,步骤清晰,谢谢LZ!!!!!!!!!!!!!!!!

550610062 2010-7-14 14:49

真不错还有音乐很温馨,收藏了。红心奉上。:excellence

key123 2010-7-14 15:14

醋泡的花生一直是喝酒必点的。开胃醒酒~很不错的。

jinxin113 2010-7-14 16:24

凉拌花生米 再加点毛豆 再来俩啤酒 今夜无忧啊

daxiangdidi 2010-7-14 17:48

夏天的时候来一碟凉拌花生米,凑一瓶啤酒,简直就是享受

woaiwojiacbw 2010-7-15 16:21

我认识这个博客哦,做这道菜的小姑娘好像很年轻,25岁吧,她的博客是我每天必看的

sexjiji 2010-7-15 16:24

做法简单啊,这个花生米用来下酒味道肯定好

liuzhongxiao 2010-7-15 20:21

excellence 我就是东北的哦,这个菜经常吃。没什么新鲜的,

cppjava 2010-7-15 20:29

就是传统的老醋花生的做法,不过还是要叹服拍照的人,能把花生米拍成这样

开心汤 2010-7-15 21:40

懒     果然夏天更适合吃下简单的食物啊

有个杀鸡 2010-7-15 22:25

花生在加上瓶啤酒,光着个膀子就可以吃了!

geyunfeng 2010-7-15 23:35

很精致的一道小菜,花生多吃可以补血,做法也超简单,适合懒人,

wh2362237 2010-7-16 02:54

唉,直接把去壳花生放锅里煮多好.何必乃么麻烦阿.

sexydemon 2010-7-16 11:09

要连壳煮的吗?有点麻烦了,不过老干妈拌的会加分很多!

liushiyong 2010-7-16 13:23

我特别爱吃的一道菜,以前也尝试过自己做,总是不得章法,学习了回去试试·。、

jaspersmith 2010-7-17 02:57

每次去吃饭在等待的时候都有这种小凉菜。的确是很可口。

angelolove 2010-7-17 03:51

看起来非常的美味 谢谢你的分享 呵呵 :excellence

king.mastiff 2010-7-17 10:19

炎炎夏季,弄伤楼主的一道凉拌花生米,来上一杯冰爽的扎啤,实为人生一大享受!

wsjjdbb21 2010-7-17 13:38

花生米是下酒的好菜,我酷爱喝酒学会了,谢谢
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