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橙汁鸡

[color=Red][size=5]橙汁鸡[/size][/color]1u|9T p`!K%V`oe

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[ 食材明细4FIy;d{A `
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鸡脯肉 200克9?'GZ2wBy
浓缩橙汁 150f%M$c2KDl
盐
{E!\5m2I U*z] 味精[U r
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白糖
jf$V T8FN%@G5I 水淀粉&[7u2x.}@#s3A!u!F

#G'H4`4]O$~ ^] 1.将鸡脯肉洗净。
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2.浓缩橙汁、白糖。,W-E+T ~Fd)hp
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jBx^K3Z(v 3.连着斜切三刀。/[/mUKP
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4.不要切到底。6l8sds+~w
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k+pZ#g9vt$~LQ 5.第三刀切断。
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6.再将切好的鸡片横向切梳子花刀备用。L:ZYJO |
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7.鸡肉中加入盐、味精，蘸匀生粉Dgv!@1F2O{ m'Z S
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8.待锅中油热后依次放入。[/\$A9xqEh
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6eLUp+kfo 9.炸至定型金黄取出备用。?'t)k m8r8a:^f
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10.将橙汁放入锅中，加少许清水。'nbc'L.Y6V
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11.调入白糖。4PG4S4ODP }:H
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%]x8X y[(O@e 12.水淀粉勾芡，熬制粘稠后淋在鸡肉上即可。
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k*vs ?JJzU [color=Red][size=5]图已补好[/size][/color]C3P I8pbbU6d

+ewO ^2{KC [[i] 本帖最后由 milchhippo 于 2010-7-13 05:38 编辑 [/i]]

图挂了

楼主麻烦补下图啦,看这个菜名觉得几特别的,想看看做出来的效果图

浓缩橙汁鸡,看这个菜名觉得几特别的

虽然说没有看到图片,不过文字表述的很详细,基本做法都了解了,下午就尝试一下

和菊花牛肉的做法差不多嘛！再撒点熟芝麻，味道应该会更好。看不见图，有点可惜。

这个菜比较特别，味道一定不错。酸酸甜甜。

橙汁鸡。我在我一个亲戚结婚的时候吃过，味道确实很独特

图片改一改吧，看着还不错，下回做来试试看

这鸡肉的做法真的是越来越多了，从可乐鸡到现在的橙汁鸡，哪天也自己尝试一下看看是否好吃

這個口味我最愛吃 有一點像菊花雞 酸甜可口很是懷念:teeth

看上去还不错，保存一下，星期天有空回家去做做看，谢谢楼主了

橙汁放着和鸡一起煮，味道会不会怪怪的？？

外形上看去有点像松鼠鱼的感觉啊！:teeth

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居然鸡胸脯还能够这么做，可以尝试一下了，最喜欢吃鸡肉了，感谢楼主无私的传授

可乐鸡和啤酒鸡之后是橙汁鸡么？感觉可以尝试做一下

做不好就难吃咯～酸不拉唧的～～～像生化武器～～

好特别的做法啊 就是不知道味道怎么样啊 有空尝试一下

就光看这个名字就够吸引人的，不过做法感觉和古老肉、菠萝鸡差不多啊！

我家的爱吃菠萝，是不是用菠萝汁也可以啊，准备尝试一下。