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查看完整版本: 探访武昌最富盛名的小龙虾店——小亮蒸虾[12P]

lzw38399 2010-7-4 20:56

只要不是死辣的一切好商量啊,我很喜欢吃虾,不过又不能吃太辣的东西,真是郁闷啊就只吃过两次麻辣小龙虾,吃完的第2天马上变哑巴了唉!

josephsjw 2010-7-4 21:56

还是最喜欢吃的 油闷大虾 拿着手套 一阵狂啃 吮着辣辣咸咸甜甜香香的汁水 相当的享受
就是现在涨价太厉害 没有原来吃的频繁了 诶

xxyz123 2010-7-4 22:04

这个做法第一次看到啊,感觉比油闷的那些烧法要鲜味的多。有机会一定要去吃吃看

zhy127571 2010-7-4 22:04

看着就有食欲呀。小店里的东西又经济又实惠呀。

wonder218 2010-7-4 22:20

说起虾子,武汉有太多地方吃虾子了.
香辣虾、蒸虾、油焖大虾等等,真的是各有个特点。

greenhe 2010-7-4 22:26

还从没吃过小龙虾呐,不敢吃,觉得吓人,龙虾就更不敢吃了

zhouganhong 2010-7-5 15:17

我最喜欢这样吃了,都把肉取出来,一口气全吃了,比较爽,呵呵!就是楼主怎么把前面的那个芳去掉了啊?那个东西很好吃的!

zpjn1217 2010-7-5 15:28

说实话不喜欢小龙虾,它本身就不卫生,不过看起来应该很好吃!

fiveE 2010-7-5 16:27

哈哈,小龙虾蘸陈醋 .味道棒极了very good

tylyj2 2010-7-5 21:55

这小龙虾,我抓过啊,在东北的山区的小溪里的石头下面,有很多啊

vivianus 2010-7-5 22:18

看着很 有食欲啊,不过个人还是感觉炒出来的比较好吃

李逵852 2010-7-5 22:24

小龙虾啊.好吃,不过肉太少了.没有吃过瘾.

cneel 2010-7-5 23:02

小时候捉一只田鸡绑在线上,一会就能钓一碗龙虾

爱就好 2010-7-5 23:32

这种吃法很独特,感觉味道一定很好,虾的原味作料的重味配合在一起:excellence 爽。

xinhuanet 2010-7-6 00:01

看起来很鲜美,就是不知道蒸之前需要泡制吗?

zzt007 2010-7-6 00:06

不错的小店啊,便宜实惠,虾看着也不错。有空去吃吃。

sqct2 2010-7-6 00:55

既然说实惠楼主也不说一下到底什么价格。真是的。

巴哈姆特 2010-7-6 01:11

吃小龙虾。喝冰啤酒。看世界杯。赢人民币。
最近一个月过的多么爽啊

oo8oo8 2010-7-6 01:12

[quote]原帖由 [i]sqct2[/i] 于 2010-7-6 00:55 发表 [url=http://67.220.92.22/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=55396456&ptid=3163108][img]http://67.220.92.22/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
既然说实惠楼主也不说一下到底什么价格。真是的。 [/quote]

一般大份的60_90,这家没去过不知道噢

hazelx3 2010-7-6 01:20

其实这种吃法是最没有品位的吃法了……

小龙虾肉质鲜嫩,味道甜美。

一般吃法分为两种,一种是用各种调料烧制,一种则是清蒸。

如果是前一种吃法,则浓郁的酱汁和鲜美的小龙虾相辅相成,味道可以说是极品。另一种则追求的是小龙虾本身的甜美,调味料什么的略略地蘸上一些即可,可是楼主竟然将虾肉直接放入调味料浸透了。须知小龙虾的虾球在蒸熟后非常容易吸入各种汁水,这样一来调味料的味道就盖住了虾的甜美,简直就是浪费好东西
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