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美女厨房----七彩土豆泥[8P]

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N0\(rBZP w5a m [font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法（二人份）　
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       材料：土豆（200克）、瘦肉（20克）、黄瓜（15克）、胡萝卜（15克）、玉米粒（15克）
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}^cQ    　　调料：黄油（少量）、儿童奶酪（2小块）、盐（5克）、高汤（200克）、水淀粉（10克）、老抽（少许):_H;J,|Ff k

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;O)eIm+q7PA7P 1 土豆洗净去皮，切大块，放入蒸锅蒸约15分钟。
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2.洗净瘦肉、黄瓜以及胡萝卜，切成丁；玉米粒洗净备用。
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[Z KT3t DY_vz 3 取出蒸熟了的土豆，捣成土豆泥，加入盐以及黄油、芝士拌匀。
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hl7gl]"TZ 4 用模具和保鲜膜将土豆泥压成自己想要的形状，没有模具可用小碗代替。
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5 锅内放油烧热，放入肉丁炒香，再放入各种丁料炒熟。
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!}N3Gi+N-FQ~#B.V 6 添高汤烧开后加盐，味精，老抽调味，最后用水淀粉勾薄芡。6I/LZ5I$PYr/k[

o'X#t ~:Y [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-05/28/C11/res19_attpic_brief.jpg[/img]
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7 将炒好的肉丁拌在土豆泥的旁边，这道五彩缤纷的儿童餐即大功告成了。8J&D5e$ET#ssWJ

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不错不错，做法简单，材料都是家常菜，也好找。建议美女都学习。

做的很好看啊 我一般都做黑胡椒的 做好了黑乎乎的一团  不过口感还是很喜欢的  有时间试试楼主的这个

热量真是高了点，不过营养不错，味道我自己做好了才知道

热量真是高了点，不过营养不，口感还是很喜欢的  有时间试试楼主的这个

东北菜团

所需原料：干黄酱、鸡蛋、卷心菜、土豆、黄瓜、葱、豆芽、香菜、大米、黄米。
H"t0E-d"j.cj1Sb 方法：先用鸡蛋和干黄酱做鸡蛋炸酱，同时用大米和黄米蒸饭。
}jn#YU       然后把土豆做成土豆泥，最后用卷心菜上涂上炸酱，在放上米饭，黄瓜、葱、豆芽、香菜、!yI*`V:_r:E8k
      最后包在一起，菜团就做好了！

一直很喜欢吃土豆，看起来这道菜的做法很简单，有空学着做做。

既简单又漂亮

yDfI/~Aq6Xo     谢谢
R pr ^,?Xd-Od-k+x 等下试试做下

是给孩子做的吧，大人用不着做这么漂亮的样子

学做了一下的确很好吃，像冰激凌，很喜欢cheese跟土豆的混合搭配，感谢楼主

学做了一下的确很好吃，像冰激凌，很喜欢cheese跟土豆的混合搭配，感谢楼主

回复 1楼 的帖子

既简单又好看，一定要收藏起来，味道应该不错，有机会自己坐下尝尝！

不错啊，我可爱吃肯德基的土豆泥了，这回可以自己学着做了，哈哈

呃  更适合小女孩做 咱大老爷们还真不够吃的

夏天的一道好菜哦，简单，爽口，看着就有食欲咯

样子很好看 不知道吃起来味道怎么样啊 土豆好像是已经蒸好了 最后铺上颜色的

效果图非常好看，看了下原料也很容易实现，一道很不错的美食。

儿童餐一般都包含着父母的精力和爱心啊。做这一个吃的，至少花费一小时吧？

做法真的很简单，用到的都是家常菜。土豆捣成泥用什么捣好点呀，我做过土豆泥，但很失败，我是用勺子压土豆想给压碎，结果最后要不压成小块儿要不压成糨糊了，粘呼呼的。我是个老爷们，可能有点笨，希望在知道怎么把土豆弄成泥的告诉我一下，谢谢了，我很喜欢这道菜。

用土豆泥会很肥人吗？不敢吃会热量高的食物