散步的风 2006-12-12 18:09
京酱肉丝
[size=3] 这个菜好做 用干豆腐卷着吃最香 也是北方的菜吧 一般用酱的都是北方的哈 Gcp2o?
V9W`"h7ur`Q ?+],IQ
猪里脊肉切丝 然后用盐 味精 酱油 糖 生粉五香粉味一会
'g~ H Z YK;S4pN
葱切丝摆好
w
j$qw3EK/j ],x
\&gc8h\D3S*r
[img]http://s2.simpload.com/1212457e7f8183846.jpg[/img]
EM1A k [4x+T i @Y
K"Zz Q0TH GC0S
然后肉丝过嫩油捞起 这样的肉不容易硬 |jW:h c*c9m:I)H
B R @$h9NmBe^
然后油一点 暴香葱花 快速倒入肉 甜面酱 高汤少许 够欠 及好 4NmI'M.c*iV2lc
_;fI.|/z
_z@
然后放在摆好的葱上
nIk }fX
g!_$|)Q
-_ q3?r,]Yo
就好了
Iq!Vbyh
-{!MH"] [9t OUc
[img]http://s2.simpload.com/1212457e7f989a5f2.jpg[/img]
;xh
g!I_.e o N
#k:zm5b4KG
s
[img]http://s2.simpload.com/1212457e7fa92f3b6.jpg[/img]`i p9t3t#C8R&T
5qs'\#tVl M X#w
X
干豆腐用老汤泡好 然后沥干 就可以卷着吃拉 从一定要放 味道才好Y
X6{2a r.v j8i
o#B x$Y ~;V1YZ$z
[img]http://s2.simpload.com/1212457e7fcb1a53d.jpg[/img]
d
pj \L)c Y j
}!Kt(t@
e GI_
[img]http://s2.simpload.com/1212457e8032b3778.jpg[/img]b`%C:sJO v$PZ Z
3F4hx&U5] |[*H/[I
来一口L2a$B1^5?6['kv!B
~"i P D5c#wb
[img]http://s2.simpload.com/1212457e807fb7b61.jpg[/img]
/w&Xl1tZl
Y
rjU%C2k!I;{L
最后再来个孜然羊肉 _-u.J9e7FC*o
~
*q"o kNg1Xr i2D
羊肉用大火快炒 加辣椒面 和孜然 盐 料酒 味精 就好了 可以勾薄欠 3^.Co;m0L
?+l(v
iwN:w F)U
[I?U V1`n
[img]http://s2.simpload.com/1212457e809265087.jpg[/img][/size]
在线客服(1)