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查看完整版本: 湖南毛家红烧肉

litao1331183 2010-5-15 16:48

毛家红烧肉不知道最正宗的是谁的。吃过几家的，都比较解馋。

mgb6056 2010-5-15 17:51

老毛最爱吃的一个菜了，看着直流口水了!有机会去韶山吃正宗的

331hougong 2010-5-15 18:16

正宗的毛氏红烧肉块状比这个大，不知道是不是正中的！！！！！值得怀疑！！

蚊子叮肥猪 2010-5-15 20:07

我以前在北京的一家五星级饭店的湖南红烧肉是蒸来的！

machao0991 2010-5-15 20:49

我吃过几次,可能都不太正宗,每次都不太好吃

clinggy 2010-5-15 20:51

流口水了。不知道好不好吃,还是客家的好吃

games0 2010-5-15 20:54

看着图片感觉很好吃，既然是毛主席喜欢吃的红烧肉，那有空得去尝尝。

wszd12 2010-5-15 21:03

这道菜吃过 真的很好吃，不过还是少吃为好，太油腻了

945124 2010-5-15 21:44

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我要注册 2010-5-15 22:15

毛家红烧肉好吃啊，我朋友开过毛家饭店
毛家红烧肉，肥而不腻真爽，我一般不喜欢吃肥肉的人都起想吃哈哈。

gn221400 2010-5-15 22:23

正饿呢·看到这玩意真是受不了·不过来起来还是有点肥腻·

menu11 2010-5-15 22:29

带皮的红烧肉，的确很正宗，配上蔬菜，真想美美的吃一顿。

shanliangdewo 2010-5-15 22:29

回复 1楼 的帖子

没有吃过正宗的毛氏红烧肉，不过看上去好象不错 哦。

gucci2099 2010-5-15 22:48

晚上本来就饿了，看见红烧肉更是觉得饿，改天去吃一盘吧，做好的真是肥而不腻，相当爽口。

asus158 2010-5-15 22:51

红烧肉选材有讲究，肉最好是上等的五花肉。盛具要换个外形，看上去会更诱人。

yookagi 2010-5-15 23:18

红烧肉其实上海的也不错；，肥而不腻，入口即化

liyunfeiab 2010-5-15 23:21

怎么红烧肉都是老肥的啊就没有廋的吗，不过看起来应该是买蛮好吃的。

久世零华 2010-5-15 23:32

我觉得这个不算是正宗的毛氏红烧肉吧
因为一是没辣椒 二是因为太油腻了！

chzu0 2010-5-15 23:41

我的最爱，但是不能多吃，一年吃个几次还是可以的。

MA7854 2010-5-16 00:48

做红烧肉原料一定要好啊，特别是五花肉是最重要的，一层肥，一层精
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