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查看完整版本: 成都夫妻肺片

yykkbbs 2010-5-5 23:06

回复 1楼 的帖子

看着红彤彤的辣子,马上就来了胃口。还是川菜开胃呀,呵呵。

magicwyt 2010-5-6 01:05

早就听说夫妻肺片
知识没有吃过,不知道味道如何

rqwer231 2010-5-6 04:20

看起来应该很辣,不过我喜欢,越辣越有味道

bingoed 2010-5-6 06:51

现在到处都有肺片卖,可是已经没有第一次吃时的激动了。

woking 2010-5-6 08:02

绝对是成都的经典小吃,是很有历史的名菜啊,美食家必吃的菜肴!

wwff2100 2010-5-6 08:48

经典的川菜,不过我们这里做这道菜的饭店把辣椒用量减少了,不然没几个能下去的。我们这人不太能吃辣。

season99 2010-5-6 10:23

我常常吃一样东西上瘾,要吃够了才肯罢休,最近就是这个夫妻肺片吃上瘾了,屡试不爽啊。

zhangjie180 2010-5-6 10:59

好辣啊,好像现在买的都不没有这么多的红油。没有吃过这么辣的。

周少凯 2010-5-6 11:02

夫妻肺片夹白面锅盔,巴适得板。看来生在成都是真有口福哟。

a108553486 2010-5-6 11:32

这道菜在电视上有看到过,有机会去一定要尝尝看。

MA7854 2010-5-6 13:16

看了这个才知道,我们平常吃的那叫什么夫妻肺片,可惜正宗的吃不到

z863212368 2010-5-6 13:25

四川菜满出名的!就连北京的满洲菜都得避让3分!而此肺片爽滑脆嫩!让人回味无穷~:teeth

pwh000 2010-5-6 13:26

这东西关键在于调料的制作,估计这配方是搞不到的不然自己在家就可以做了

li1336 2010-5-6 13:26

我就很喜欢,看着图片真是有食欲,下次去尝尝

safintw 2010-5-6 14:51

夫妻肺片很好吃的,但是现在成都还有家叫皇城肺片的,味道也很巴适

阿巴里 2010-5-6 14:58

无语不吃过但看到辣就怕了,清谈的好
成都女孩子是不错个个辣又会外遇我喜欢跟成都女在一起!

sm_cnc 2010-5-6 18:14

纠正一下啊,应该是夫妻“废”片,之所以是“废”片,是因为这对小夫妻当时用的是牛肉的边角料,其实没有“肺”什么事。

wdyft34 2010-5-6 18:52

现在我才知道一直以来我吃的夫妻肺片和这根本没法比啊,估计在辣的程度上可以相当

edc111 2010-5-6 19:58

这个,我常吃,不过上面写的是乐山夫妻肺片,不错的说

aa31415 2010-5-6 20:02

很出名的四川凉菜,以前一直不明白为什么叫夫妻肺片,很好吃的
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