李渊 2006-10-31 06:58
酿鱼泡
鱼子蒸熟，下锅炒干水分。
.e'H1k kg$J
热油加老抽、盐、胡椒粉、糖、酒、水、自酿辣椒酱烧开，放入鱼子炒入味，备用。s ?G-T _;R/[
0SN$k*C P0cyr L^
鱼漂焯水，把鱼子酿进去，蒸至起胶。 V}W*_ Qp
热油加入老抽、酒、糖、水烧绸，淋汁。
{4^d
E$O]t
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061030/101261020061030194131_640.jpg[/img]
k$w:Vz
C8o-T
炒好的鱼子fm R^ Q.n-Kz
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061030/101261020061030194318_640.jpg[/img]
2iW O3F#E4qG z
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061030/101261020061030194415_640.jpg[/img]
T@Cl A+Y3`+N#Z$?;s
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061030/101261020061030194441_640.jpg[/img]
;@$} A&u#P1st)m
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061030/101261020061030194504_640.jpg[/img]
在线客服(1)