萧十三郎 2010-2-15 21:42
浙江芝麻糖醋里脊
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午夜射精屠猪男 2010-2-15 22:00
感谢楼主的分享,回头去坐坐看, 就是有点麻烦,要炸。
ssyy123456 2010-2-15 22:06
做法有了,可是图看不到.看完后做法太麻烦.不好做
fuhaibin1 2010-2-15 22:11
有点难做不过好吃,值得了 自己在家漫漫实验,希望早点做出来
教程比较仔细谢谢楼主分享
daybyday0 2010-2-15 22:15
做法看上去就让人口水直流~ 江南美女多 这做的菜也相当漂亮!
asideangel 2010-2-15 23:59
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dazheyilang1 2010-2-16 00:07
感谢楼主的分享,回头去坐坐看, 就是有点麻烦,要炸。
zjwssgg 2010-2-16 00:47
将肉批成0.5厘米厚的大片,用刀轻轻排剁一下,改成骨牌块入碗,放绍酒5克和精盐捏匀,用湿淀粉25克、面粉10克拌匀待用。酱油、白糖、绍酒、醋、湿淀粉15克、水25克成糖醋汁待用。炒锅置中火烧热,下菜油烧至六成热(约150℃)时,将挂好糊的肉块入锅炸1分钟捞出,待油温升至七成热(约175℃)时,复炸1分钟,1捞出沥油,锅内留底油,放入葱段,煸出香味,肉块下锅,迅速将调好的汁冲入锅内,颠翻炒锅,待芡汁均匀地包住肉块时淋麻油出锅装盘即可。
xinge123 2010-2-16 00:52
呵呵。 看上去就非常好吃。每次我去那都吃可多了 。
xulei123456 2010-2-16 01:20
首先谢谢LZ的无私奉贤请问在哈尔滨可以吃到么
wangw175 2010-2-16 01:22
感谢楼主的分享,回头我也去学这做做[list]
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349802535 2010-2-16 03:42
看了LZ的介绍非常想尝试,只可惜LZ的图片挂掉了。
sunxi 2010-2-16 10:06
做法会了~~要是图不挂的话就给红心了~~我最喜欢吃酸酸的东西了~
peng622 2010-2-16 10:29
做法看上去就让人口水直流~ 江南美女多 这做的菜也相当漂亮
jjf269910 2010-2-16 10:42
这菜我爱吃 可是照着做了 结果不好 吃 呵呵
lws8888 2010-2-16 11:09
很好吃的,酸甜可口味道特别香,自己做过几次不是很好
fumk 2010-2-16 12:44
江南的菜太甜了,外地人基本吃不习惯,不像川菜一样,全国到处都受欢迎
寒三郎 2010-2-16 13:03
糖醋里脊和糖醋排骨是我以前出差时吃饭必点的一道菜。这也是传统的家常菜。
CXF1984471011 2010-2-16 13:09
楼主文字介绍的很好!要是有把图片就更好了!谢谢!