查看完整版本: 萝卜丸子详细图解做法

萝卜丸子详细图解做法

原料：1、白萝卜半个。y(GLy-SZ[1h
2、炼乳两大匙。
p^@+ZJQ 3、火腿一小块。x Oj3F0g-`-@^
4、香油一匙。?F} UT"mM
5、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。3|7\!zcX.?X @ A
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452206.jpg[/img]
!C-[O$QA-O"oP 做法：1、火腿煮熟后切碎。
2o9W
e;zdh7c!e h%BU$L [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452188.jpg[/img]
3\sB;WV&?%D[#T
!a)]XM,~6M|X[ 2、萝卜切块。
f&]k`z&x*^Zq [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452102.jpg[/img].N:m+tH!mRj'Ci
再削成球状。F4Vd t3oVE b4xV5A
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452457.jpg[/img]n4TgU3]|*R-S4jLv^
把它们全部削完。
+M'z3`Z7p3z5{ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452403.jpg[/img]
5`$n u I(J PY)h|f 3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。
H8X Uh6J&Hs#z [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452299.jpg[/img]
:Hi1U"Z'? 用漏勺起出后用凉水浸凉。
~AeG`)P)HP [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452539.jpg[/img]
(}DE5o|7h 4、放入碗中，加入汤或水（如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了），上蒸锅蒸20分钟以上。
!VlfEp` [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452718.jpg[/img]
5{I"`]+Yy 5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中（喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤，我加的比较少）。/f{Pk%t m@
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452476.jpg[/img]yS5xYm
6、将炼乳放入汤中。
Wq%Su-NSf%i$c5M
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452470.jpg[/img]-r R:OO.`{`"a
煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋上香油倒入火腿，铲匀。
|h2Mx&?^.{? [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134543347.jpg[/img]A#D'R
H9i6{w7{+S
7、铲匀后装盘，为了好看，再撒上火腿肉末即成。?Y7JG*wg0r
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134544953.jpg[/img]

看不到图 请楼主检查 24小时后仍看不到 我将删除此贴

晕了～～我看一点没事呀～

斑竹现在能看到图了吗？为何我一点事情没有哦？

我也没看见图，你们能看见吗？

我看到图片了,还算不错的一道菜!

我看到图片了,只是觉的这是不是正宗的萝卜丸子呢,我吃过一种萝卜丸子,是将萝卜剁碎,然后加点葱花搓成丸子状,外边裹成面粉,然后油炸,做出来的丸子,金黄象肉丸子,吃起来也很香