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告别夏日之三色鱼片

某日，回到家中有一块鲩鱼肉，对于鱼类，兴趣不大，特别清蒸的，也记得
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];CD"?-S 　　以前曾在书上看过玉米鱼这种煮法，自已试试呗nc,iV'kW1P

"W6VTnG@ 　　材料：鲩鱼肉（无细骨的鱼肉最好），玉米，红萝卜，葱3T\@DU`

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iGb U 　　1：鱼肉切片，加盐，糖，生粉，鸡粉，蛋白腌30分钟，/k
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　　2：玉米摘粒，红萝卜切花状，葱切段8vWW'T.v#q

!i4sz6Z|4`b/M 　　3：用滚油半炒熟鱼片，盛起待用,|'[!RSM^w6fTc

q3}(lf9`S"t 　　4：用回此油锅，把玉米粒和红萝卜片一起，加少许的盐，糖，酱油，生粉，水，煮成芡汁糊状
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YFBZU1XJ/e 　　5：汁内加入葱段，把煮好的鱼片倒入，炒至均匀即可,~ B]8Lf)W
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