zzaliani 2010-1-25 11:19
曾经在东北吃过的地道美食
曾经在东北吃过的地道美食
五彩大拉皮儿
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酱骨架,一进东北我就放开肚子吃猪肉
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手工猪肉丸子
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待涮的羊肉
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烤(涮)牛肉
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zhangfeet 2010-1-25 11:23
东北菜,量大,口味重,象东北人一样实在,推荐各位品尝。
yyskeleton 2010-1-25 11:24
东北我就去过大连,大连的海鲜让我印象深刻啊,我以前还一直以为东北没海鲜呢
ynsfzx 2010-1-25 12:16
东北菜主要就是实在,够味,
而且像吃地道的东北菜,千万不能去大馆子吃,就要在街边巷尾去寻找小馆子,
保准你满意,这是我的心得啊,哈哈,
不过我吃过的大拉皮跟LZ吃的略微有些不同,显然没有LZ的看上去丰盛,只有拉皮和肉丝,还有葱丝,不过味道也一流了,
吃了还想吃!酱骨头好啊,沈阳有一家刘三炖蹄子(忘记具体在哪里了,黑灯瞎火的,也是朋友带过去的,不过就叫这个名字)
如果喜欢吃肉的朋友可以去找找,前后肘,那叫一个香~不过减肥的女士就略过吧,哈哈~
zzlgege 2010-1-25 14:32
马上就要回家了,太怀念家乡的菜系了,这次一定要吃个够,不过过年又要长胖啦。
huang447895549 2010-1-25 14:35
难怪东北人高大壮实,吃的美食全是肉啊。不过酱骨架的卖相真不行
antijap5 2010-1-25 14:44
恩 现在东北菜到处都很火 不过听朋友说地道的还是得去东北吃
弯曲的河 2010-1-25 14:53
东北菜中拉皮很有特色,拉皮一般是用绿豆做的,绿豆粉做成一大张拉皮,在市场上极易买到,很便宜,扮成凉菜,夏天吃解暑,冬天吃爽口,我吃过黑色的拉皮,口感和普通拉皮一样,只是颜色是黑的,估计是用了黑豆一类黑色的东西,由于拉皮便宜,不用担心用的是黑色颜料,(1.成本不划算,;2.黑拉皮销量小,利少;3.还有这些都是老百姓日常的食品,在这上面不会乱来的).市场上绝大多数就是普通拉皮.
还有一道常见菜是 锅包肉,酸甜口味,很不错,吃东北菜的话,有机会应该尝尝
yulong828 2010-1-25 15:13
个人比较喜欢各地的小吃,很有特色,真希望都能品尝到
xi1367 2010-1-25 15:25
楼主的介绍真是地道的东北菜肉类居多很够味粗誑就像东北人的性格,我吃过东北菜还有猪肉炖粉条也很够味!
2152275 2010-1-25 15:30
东北的酱骨头特好吃,那味道真香,现在回想小时候吃的酱骨头就流口水
l4586 2010-1-25 15:46
正在减肥中,不过一看见这些好吃的,真难熬啊。好想吃个痛快!:cry
wangyuting 2010-1-25 15:55
酱骨头很有味的 还有酸菜馅的饺子那叫一个够味啊
cctvsxtv 2010-1-25 15:58
东北菜,量大,口味重,象东北人一样实在有机会应该尝尝
gwlgo 2010-1-25 16:04
东北要吃酸菜粉条子啊,尤其是到了冬天,来个火锅,下点粉条加酸菜,那味绝了
ttttffff 2010-1-25 17:06
东北菜主要就是实在,够味,
而且像吃地道的东北菜,千万不能去大馆子吃,就要在街边巷尾去寻找小馆子,
保准你满意,这是我的心得啊,哈哈,
ljw198767 2010-1-25 17:20
东北菜做的就像东北人一样好爽量足,实在,肯定也很美味
李逵852 2010-1-25 18:25
我喜欢吃那个大拉皮,粘粘的.有弹性,够口劲.那个酱猪骨味道最为纯厚.