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型男厨房----香芋奶香鸡[8P]

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[font=宋体 ][size=4][color=#0000ff]烹制方法（二人份）　 6?.A!ME/j~&Z
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       材料：脱脂牛奶、芋头、鸡 7[9n0`8q N'KNjSo
　　调料：盐、料酒
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!I H,b)x'{ 1 洗净鸡，切成块状，用盐以及料酒腌20分钟，待用。 )}o| Op g]z

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5yp uiT 2.芋头洗净后，切成薄片，用盐水浸泡。 ;d H6Q-} SJ/_;qx*c
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Nj(o;pnN 3 烧热3汤匙油，将芋头放入锅内，将表面煎金黄色。
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OM*_wUj 4 洗干净油锅，倒入牛奶以及芋头块，开中火把芋头煮熟，将芋头块捞起。
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5 新添加牛奶，将鸡块放入牛奶中，煮至鸡熟。
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jX5Eg(_1F 6 预热砂锅，将芋头块铺底，再放上鸡块。\-u@u*I2{EC(Op
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+Vb|:SX7q 7 最后再加入牛奶加入盐，中火煮稠些，倒入砂锅中，即可上桌食用。
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厨神贴士 {'Z`+H5y X&_ ]

RF2aIB|!t 　　1.芋头先煎过，这样煮起来不易碎。
{\)f*|FQ_wx 　　2.牛奶煮鸡时，会有很多鸡油渗出，怕油腻的人吃前可以先把鸡油撇去。
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额！！芋头和奶一起炖我到做过！不过放只鸡进去没做过

这么好的料，做法又这么简单，不试着做一下简直说不过去。

看起来做法蛮简单的，准备做一下，希望能做出楼主的效果

真是看着就流口水啊，今天看帖学习到了。下次自己试试看

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芋头和奶怎么放一起啊。这样好吃吗！哪天试试再说

好家伙，楼主，你这道菜可真不简单啊，又煮又蒸的，型男厨房，哈哈，叫宅男厨房更妙一点。

第一次看到鸡这样煮的，不知味道好不好。真想尝一尝。

哪天试一下，感觉不太好吃吧应该，呵呵，不太喜欢的

牛奶当汤料，味道究竟怎样？有空试一试看。

这道菜平时自己从来没做过，下次按照楼主的方法尝试下，谢谢分享

多谢楼主发的美食 空腹之时看这个最有利于减肥
)cW,Kv~\5F,O#v&}0j 爱死楼主了