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红烧羊肉火锅

原料：1dS\nF3[
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9@ X^7oLe0q*e 汤底：#G JPln)PC I2B;e
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四川麻辣火锅调料一包、羊腿一只（约800克）。
vP*D*E6ySr[F+w +x0C+@n"e:W
火锅涮料：r0q'V#uo2nz

!voiz&R 白菜、菠菜、虾、菜花、干豆腐、蟹肉棒、午餐肉（或其他你喜欢的东西）。#` B)C hG9\6D,oY

Au^K{T^q&rC 火锅沾料：;mpfy(H)j

-mCv/`!B 麻酱、韭菜花、腐乳;Ae3a@m&e
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做法：
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1、把羊腿切成小块（可以让卖家帮忙处理），然后放到锅中焯一下去掉血水（羊肉要完全煮熟），捞出备用；*T}R^,PO3g-G(V
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2、在重新烧一锅水，水开后放入一包麻辣火锅调料煮化，然后放入羊肉小火炖40分钟，我们的火锅烫底就做好了；2E;S9TS2E

w2fp2\l5P3]1T4kk*m 3、这步不用我说，大家也都知道了，把烫底放到电磁炉上，涮着自己喜欢的东西HAPPY的吃吧！%?$V0W
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[[i] 本帖最后由 luckmicy 于 2010-1-2 20:15 编辑 [/i]]