feile51 2009-12-26 21:32
原创在家烧烤系列,炭火烤翅尖【14P】
[b][size=4]炭火烤翅尖来了,希望大家能够喜欢。做法跟烤鸡翅差不多,也是先把鸡翅尖用清水泡一泡,把血水泡出来,然后再腌制一下,最后就可以烤制了,烤制的时间,根据现场情况来灵活掌握,如果控制不好时间的话,那么就勤翻动,以免烤糊了。下面上图,大家欣赏。[/size][/b]
p/uKh0_W-C^3}
[b][size=4][/size][/b]T C~d0H4D0O
[b][size=4][/size][/b]
1A
|R4X!T#j_
[img]http://www.shaokaodiy.com/view/web/upload/1114/image/126183397706767.jpg[/img]
7B-Vd4[:k*i ?
3a9@4M7\gx
[img]http://www.shaokaodiy.com/view/web/upload/1114/image/126183398568368.jpg[/img]
j7_B'K#A&Rci
[img]http://www.shaokaodiy.com/view/web/upload/1114/image/126183399430769.jpg[/img]
;`u&uEr
dP2s
[img]http://www.shaokaodiy.com/view/web/upload/1114/image/126183400295770.jpg[/img] ?K7OBg/Eb9Da
[img]http://www.shaokaodiy.com/view/web/upload/1114/image/126183401015971.jpg[/img]
;z}W/G)zx
[img]http://www.shaokaodiy.com/view/web/upload/1114/image/126183401829772.jpg[/img] w!@#E;BN1V
[img]http://www.shaokaodiy.com/view/web/upload/1114/image/126183402655273.jpg[/img] &bi|;l&{e
[img]http://www.shaokaodiy.com/view/web/upload/1114/image/126183403516474.jpg[/img]
2Zxpg4v4^
B5CWl.?
[img]http://www.shaokaodiy.com/view/web/upload/1114/image/126183411574676.jpg[/img]
NO[$e V
M
PQI5pJE
[img]http://www.shaokaodiy.com/view/web/upload/1114/image/126183413163578.jpg[/img]GF'W"~.R8l,We.z
[img]http://www.shaokaodiy.com/view/web/upload/1114/image/126183413894079.jpg[/img] /u Q1x4X?
[img]http://www.shaokaodiy.com/view/web/upload/1114/image/126183414615180.jpg[/img]
*V#u4R?)WP,G
[img]http://www.shaokaodiy.com/view/web/upload/1114/image/126183415356981.jpg[/img] 5WuO$n.V6P&u WZ,J,g
[img]http://www.shaokaodiy.com/view/web/upload/1114/image/126183412395777.jpg[/img]
cb1988 2009-12-26 21:37
看起来很美味呀,不过只能流口水吃不到,而且看楼主应该很好这口,烤了不少。
小小山核桃 2009-12-26 21:38
鸡尖是我的最爱呀!#L0uE
ng9v
看起来烤得很不错,口水出来了!
[7R
O]C/At7y
P:A
回家试试!
xiao6639163 2009-12-26 23:10
鸡尖是好吃,但吃起来太麻烦,还是要大块吃肉,大口喝酒。
搞的不是H是寂寞 2009-12-26 23:28
呵呵我比较喜欢吃蒸的,烤的虽然很香但太腻了。
beihaiqj 2009-12-27 00:59
烤的很不错呢,师傅级别的烧烤手,哈哈哈,一定是平时经常烧烤吧?是不是?呵呵!!!!!!!
8471672 2009-12-27 17:27
回复 1楼 的帖子
不错啊,看上去色香味俱全啊。不过都很热气啊,少吃点好
tianshou 2009-12-27 18:51
樓主做的非常好呢,我自己燒烤,拼命刷油,都要焦掉好多
fengyi123 2009-12-27 20:11
看起来就想吃,楼主考的时候用焦炭还是用电烤炉
ItHW]4ym
我知道两种烤出来的味道都不一样!
idkissme 2009-12-27 20:32
当然是炭烤的了,楼主都说得明明白白,炭火烤翅尖,不过楼主一下子考了这么多,你一个人可是吃不完的,是不是还有美眉一起啊,呵呵
dsbl 2010-1-1 10:13
2楼3楼误会了吧 鸡尖说的是鸡屁股嘛 这个是翅尖 不过我听说鸡翅膀最尖端和鸡爪子尖都有什么什么毒素来着 提醒大家还是少吃为妙
wsgc01 2010-1-1 21:20
看起来很不错啊j/I!NN"Z
过程也挺好玩的,就是我没有工具
eztt5 2010-1-2 11:08
这点小的东西弄起来麻烦。看楼主你都烤糊了。吃的时候肉又少。
jinjin123456 2010-1-2 12:14
真是不错啊!很好的下酒菜!要是在野外烤这个那真是没的说啊!
357577 2010-1-2 13:32
现在全国好像都烤鸡翅呢吧?风靡一时啊,不知道能火多久,我就纳闷了,能烤熟么?
frank32167 2010-1-2 16:06
其实这种碳烤很容易的啦,不过大多数人家少的是工具,只要有了工具,超市里材料直接买现成的味道都很不错!
13516006615 2010-1-2 16:15
楼主是职业烧烤人吧,呵,烤得真不错,我口水都下来了
wanxiaoby 2010-1-2 22:15
用什么锅来烤啊,看图不象是在家里用锅烤,到象外面的烧烤。