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药膳菜谱：肉骨茶

菜式：《肉骨茶》p.m2|H4a:Y
用料：排骨500g、油菜心4棵、干香菇6朵， X)h+T0c&}&nJ"H.v?
大蒜10粒、桂皮1根、丁香3粒、白胡椒粒1茶匙5g、枸杞2茶匙10g、八角2粒、甘草3g、陈皮2片、桂圆干2个，老抽1汤匙15ml，盐1茶匙5g。&m)C;N!],t9}w+p W
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4tXJ"ih0q ~`)p 材料
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纱布用开水烫一下消毒，药材洗干净
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F$C!v!^a/M 包好调味包，香菇浸软，大蒜剥皮
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排骨氽煮片刻去血水
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ZE k1G1a9LA 放入调味包、老抽、清水烧沸后再加上排骨、香菇、大蒜，再次烧沸后转小火慢炖90分钟4MJ-|.b8C5]
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