查看完整版本: 大口吃面之方便面（不是那种方便面嗷~~）

大口吃面之方便面（不是那种方便面嗷~~）

这个方便面是在新浪一个网友的博客上看到的、好象叫阿斯匹林。记不清了，觉得做法挺有意思的、所以尝试着做了一做。做完以后感觉有嚼头、喜欢有咬劲的朋友们可以一试。顺便提一下压面机哈。我家面条从来不在街上买、除了方便面。（现在方便面也不用买了哈）全部都是本人亲手制作、一来呢、卫生、二来呢、可以加点想加的东西哈。
@dBZ:r
l [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009120510445918.jpg[/img]9e#T#v9mnF
原料：*rt*@%q)M5k2E
$]xA B xi.m2S0D`_T
500克面粉、2个鸡蛋（大概净含量100克）、100克水、5克盐。xR4v.Um~S@^

"s7[,ip(u(l8R 做法：
Z7{(C,av[P H#]|4`mWq'x!J
1、500克面粉、2个鸡蛋（大概净含量100克）、100克水、5克盐；9t7F9Cv2E[5v~T;Y%Z;^
z3p-[}!A6l
2、搅拌成团静置10分钟；Uru.`F3x7]

+vL[/BXPDfe 3、分成两半；}7YS.t0wn.mW|;T
z v?:k1P
4、放入压面机一档、撒上面粉；
IK b;Le7G 8b6x y`*{
5、擀成面皮（要5遍才行）；@J/{1\ T.x\J_

UPux.mM*NF 6、分成两半；$q`!Q+JZ'm
wL#c3NUML&F&Y
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009120510451275.jpg[/img]
7Bv{k"gP&H,g kf+zy9[U6C#W
7、放入压面机4档撒上面粉擀成面皮；.Ip#vR-P^G
hxG0EXP(z
8、放在细档上压出面条；
|g5CJi#W7T;m,be +|K|!U~R#Y,K
9、卷好；
W7BNlQ
%jW%A%|.d lMsP 10、下油锅炸至金黄（炸好就可以吃了呀，如果炸得稍糊点，有点象馓子，呵呵）；Q$})u*G UZsc!q
(P9H-V
m#l
X)e r5L
11、另起锅水开下入面条、就关火；（焖一下）6k$l%D"UFM%ly

!TUT,_ l ?_V)p6Q 12、加上好吃的菜就可以吃了。（推荐你呀，捞出面条以后，加入菜菜拌着吃，不用放汤会更好吃哦。）
#} tis:K,T
P9b-~
;j"d {4dT6S;p1C$K [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009120510452320.jpg[/img]flf8Z-O`

B6izgK|`&n 做得了！！1p@$jZ3v Zy

9gs:q'y0VC{:w7c2y [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009120510453838.jpg[/img]

最喜欢吃面食，又看到一种新做法，最爱手擀面，有咬劲，配上好浇头简直是美味珍馐啊。

此方便面非彼方便面，看上去很好吃的样子，但是不知道真的方便吗？我也是很爱吃面食的人。

面条是我喜爱的主食，像如此操作做出来的面条更是人间美味，一种享受啊！

自己做面，太讲究了，一般现代人没这么多时间来搞

貌似要在家里做有点难度，没事谁家会摆台压面机在家里啊

感觉好麻烦，一点也不方便嘛，还是那个方便

没事谁家会摆台压面机在家里啊，还不如直接做拉面吃算了。

张见识了，下次在家里有条件的话按你说的试一下

这个看起来很好做,而且面条是我最喜欢吃的食品之一,很方便嘛.一定要试着做一下

很喜欢吃面的食品！看着就知道好吃了！谢谢楼主了！

哈哈，真不是那种方便面，还别说，没吃过，支持一下。有机会品尝

我回家就做做看 不好吃找你 刊这听吸引人

这个做法可以去尝试下。不知道好吃不哦。谢谢了啊。

太麻烦了，还是普通的方便面好，呵呵，省事

有卖相，就是不知道油炸的会不会不健康！谢谢分享

这样的面条做法还是头一回看到，可惜没有面条机，否则一定做一下。

面是我最爱吃的食物，就是做起来有点麻烦，看看就行了。

就那么一点点面 弄得这么复杂 在饭店还还好 家里就算了

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***