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猪肉白菜炖粉条

猪肉白菜炖粉条
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原料：猪五花肉、土豆粉条、大白菜
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VX'c 调料：大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒。go1N[c'{F
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做法：{!TuGx-VC#i
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。
O9c&dQT7H u:Cm 2、大白菜洗净切块。
n.R E!jg*T"H'Rn8Y} 3、土豆粉条提前用温水泡软。v
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4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。
c4X,}+Fd 5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。}-bm skQ.K
6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。
e"t Z F T%L2] 7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。
8h9}Vu'|0H0j 8、加入酱油盐、白糖调味。4{6H,z)^!?NVz
9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。
ay M(cz#S;~ 10、放入粉条子炖5分钟。R$P6aN&f0ffx.ki,T
11、加入切好的白菜炖3分钟。
0@.{q5Kb9yU)u` 12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。
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9cn,WZ^e&d,h^   得嘞，吃吧吃吧，不吃哪有劲儿继续干架啊！ZU b;j0lW]h
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不是猪肉炖粉条吗？怎么弄出来是红烧肉炖粉条了？