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培根芝士焗土豆泥(8P)

非原创。在自己常去的论坛上看到，最近有空的话准备尝试做下，因为方法简单，而且有图片指示，所以和大家分享下。*O4r6JrrH"v?:pcY-L"F2B
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wP e g&c+h}    爱吃土豆，只要看到有好的卖，就会毫不犹豫买一大兜回来。培根芝士焗土豆泥是最近尝试的， g.X^1`.n
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做法就是在鸡汁土豆泥的基础上再加工一下~EN*Z)AO8y
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[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b196.jpg[/img]6Td&I\1q[M
原料：一个大土豆，豌豆，胡萝卜丁，培根丁，洋葱丁，马苏里拉芝士，黄油，沙拉酱，香葱少许Q c H{l
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b197.jpg[/img]
)M A\+y-T,l ` 做法：
eW7Z:B:p1xT 1）土豆去皮切块蒸20分钟（豌豆用小碗装好，也蒸5分钟），土豆稍微晾一下略加一点牛奶，少许盐，
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PjOE1m 少许黑胡椒粉，捣成泥；{#z6m5DSIr W9PD
2）锅烧热 黄油融化后加入洋葱丁，胡萝卜丁,以及培根丁翻炒；
!^G5[g0cq5e 3）1+2加沙拉酱，熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥；
x#}I:[ b0\t8m 4）上铺一层马苏里拉芝士，撒香葱末，少许培根丁，批撒草末（没有可不放）/Knz,M|E*K
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)eF!e4dirA 预热烤箱，220度10分钟左右 烤至奶酪金黄起酥即可m?XQ%l
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b199.jpg[/img]+oD};d}4iX.W;R
一个大土豆0U bo*Oq;S2R[
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正好做成一大碗o!UOO.`3V
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b201.jpg[/img]
y0r!MP7nw|f?yJ 和一小碗
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喜欢这样的阳光，撒在食物上bt,n'{"T W3s
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b204.jpg[/img]AFj8TV0e
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透着暖意~~~f4W h%t8YmfQ;z
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[color=Purple]真的不怎么难，而且味道应该也很OK，大家有机会的话试试吧  ^^[/color]