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一道可以减肥的高纤维饺子——蔬菜三色健康饺子[9P]

[align=center][color=Indigo][size=3][b][color=Blue]高纤维蔬菜三色健康饺子[/color]#B(m"s2F)R/q?

Vk;^1yxb(jp     这个饺子是顺带做的，那天做的是黑米馒头，多了一些米浆，干脆，做饺子得了，又榨了些菠菜跟胡萝卜。
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%t,T2t&U._ cW:_     家里没肉，就弄了个番茄鸡蛋馅儿的。
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    以至于Z她们那天大叫：这饺子够素的哈，真是越来越抠门了你，现在到你家吃肉难啊（绝对捏造嘀），连饺子都改素的了~~1QfNW6Keg

D e0Tz NE j:S/j     结果，蒸了三笼，我就吃到3个。
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    饺子皮放了蔬菜，大大滴提高了膳食纤维，可以根据自己的喜好选择蔬菜。
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0j B)x#xR` eT!Q 做法：
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Z-t8e1p-EJ+`R （一）饺子皮：!x+d'X7^%LjPkD

-QM H.S;W:@x F 一、材料：#cc*y*z,B|h,k
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用到了：面粉、黑米浆、菠菜泥、胡萝卜泥、盐。OeOGy&^9U

+i nb4PO1DFJs;bn 二、步骤：3kxj't,W.z_
1、  黑米前一天晚上泡上。*o:M`]x \q@ [{
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2、  要做的时候，用料理机打成米浆。
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u:M5lZ(T I 3、  胡萝卜、菠菜加适量水打成泥，渣也要的哈。
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4、  面粉中放少许盐，将三种浆汁拌入面粉中，先用筷子搅拌成片状。
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5、  揉成面团。
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6、  醒30分钟左右。
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番茄鸡蛋馅儿：v7V#K5D4J
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一、材料：bD#}({$J*IE ?6e

kNM]Z(J)x 用到了：鸡蛋、番茄、姜、葱、盐。o+a#C7]A(KK

9Hq{bqD1A2r8Dl 二、步骤：/{D!C%S(V/\ u t3s9N%_

P7[j`\ ~4l 1、  番茄去皮。（我这次是直接剥皮，如果不行的话，划十字，开水烫一下立马捞起）
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2、  番茄切小块，葱姜切末，待用。
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hR%f&}M7T 3、  鸡蛋打散，放少许盐，锅中放油（多一些），煎好的鸡蛋连油一块儿盛出（鸡蛋嫩一点，用锅铲弄成小块儿）。kA.h'?8|W'T5u
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4、  拌入番茄和葱姜。%ER'plaAGZ
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（等面醒，全部准备好了，饺子开包之前可以再加少许盐跟白糖，防止番茄出水。）al0e!|Q:c\"Q
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k#EQew+De0f （三）包饺子、蒸饺子：
:lI8m3xXk*` 三个醒好的面团，分别搓成长条，撒少许干面粉，擀皮，包饺子，蒸笼中排好，开水上锅蒸一刻钟左右即可。\ Er)aTq(`]"s
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7H3W'oz4k#E/u'\5H [color=blue]提醒~~
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1、  蔬菜榨汁，渣也要用的。!B'g![/K NJ(OZFDE)yh
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2、  炒鸡蛋的时候油稍稍多一些儿，也可以控制番茄的水分。
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`}l8x9BU+J 3、  蒸饺，用烫面的方法做，饺子皮吃起来会更加软一点，这次皮有点小麻烦，我就没有用烫面的方法[/color]
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[/b][/size][/color][/align]

看这胃口不是很好，支持~感觉还是白面的好一些~:teeth

看着很漂亮啊！色彩鲜艳还有食疗的作用！有机会一定尝试一下！

最近暴饮暴食~~体重增加了不少，不过宿舍没工具，地方又小，哪天空了去亲戚家做下这个~~

非常养眼和营养的饺子，楼主实在是太强了，怎么想出来的哦

嘿嘿，要说饺子蛮，说实话还是韭菜猪肉的好。

做着太费时间了

有点意思。好，正愁没有什么东东开开胃，明天抽时间试试，呵呵，好支持了。收藏了。从！！！嘿嘿就是做着太费时间了，不适合上班族啊。

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享