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鲜虾白菜包[5P]

[size=4][color=Indigo]原料：F@G#rN"s
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白菜叶4片、鲜虾仁6只、胡萝卜1根、鸡蛋2个、豌豆30克、海带丝20克。
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s4iaD7J 调料：
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ro+g zX0jy 盐、番茄沙司、水淀粉。
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1M7M!Xmg5b 做法：
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i c7Q?9H!^0m_ 1、洗净的白菜叶放入沸水中焯软捞出，沥干水分待用；-n&YdG/h9c,W {p

Q |[3xX4K+^6Z)BA_ 2、虾仁和胡萝卜切成丁；M&vKV9^R
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cfZM*D/ECC 3、将海带丝和豌豆放入水中煮熟；x&y,|^3H}-g_

;M$eDG0kB0w5cSMTj 4、锅烧热倒油，将蛋液倒入锅中炒熟盛出；rw/o%Y Hc9N
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5、锅中留底油，放入胡萝卜丁翻炒一会，放入虾仁丁；
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!f$q qi(O4co5S 6、炒至虾仁变色，倒入炒好的鸡蛋和煮好的豌豆，翻炒均匀调入盐关火； h-^1[*k5`0r'[(B

mS"}K]_ 7、取一片白菜叶，将炒好的菜盛一些放在菜叶上；
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8、菜叶周围收起来，用海带丝系住；~c#Ji5E
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9、做好的白菜包放入盘中，上蒸锅蒸2分钟；
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10、番茄沙司和水淀粉混合，放入锅中煮至汤汁黏稠，浇在白菜包上即可。
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Q'shs~\ g 备注：?0?l UR:? X

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q? 1、内馅可以先用自己喜欢的任意菜，随意搭配；
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nj-^5R3hu 2、也可以用香菜、焯软的韭菜系白菜包。!bQ hY ~Y] t

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如果嫌作成包麻烦 可以做成白菜卷 意思差不多的

这道菜确实好看，不过我现在还缺点火候，还是从青椒炒肉丝西红柿炒鸡蛋开始慢慢的做起吧。

挺有创意的一道菜，不过外面的菜不会好吃吧？

很好看，但是感觉浪费了，看着很不错，以后决定自己下厨亲自做一回