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煎焗鸡排[4P]

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家常煎焗鸡排材料：^4R \ b| Y0b+P
鸡上腿肉2块 盐 油 生抽 砂糖 口急汁 麻油 葱（无可省）(n#h.]y0Bjg

)O4aS)DB+] 1。鸡上腿肉洗干净加入少许盐和油搅拌均匀腌过夜_!C~7IWV
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2。鸡上腿肉下锅煎香2面封住肉汁后继续煎至七八成熟
(s@\L9A@:]/Z7]xiA 3。2大茶匙生抽 口急汁 少许水 少许砂糖搅拌均匀倒入锅内 葱切碎备用(如果没有口急汁，可用番茄沙司代替，天气还是有点儿热，调个酸甜汁最适合了。)
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sh/h.m7C0O2Y(E;r.l 4。中慢火焖煮至入味快收汁（约3分钟）
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5。撒麻油和葱花炒均匀即可
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看看这个汁水都已经要掉下来了，真是让人看得嘴馋啊。

这鸡肉 真的是肥得流油啊 看的我口水直流！

刚看看我口水就哗哗的啦，还是中国美食好啊，外国的看着就没食欲。

这个我倒是经常做，都是用番茄沙司来沾着吃！楼主所说的口急汁是什么东西

好诱人哦，什么时候自己也照这个方法烧来吃，解馋

鸡排就是鸡腿肉啊！长见识了……!L$J+x*v2Q P3by5n
楼主这道菜绝对的下饭下酒:excellence

好想食啊....看到连口水都差点流下来....