abc3180 2009-9-1 09:08
美味烤鸡翅,自己动手做
[size=4][font=宋体][color=Blue] 烤鸡翅是最简单又糊弄肚皮的美食。对于喜好肉食的朋友更是极具诱惑力。那么自己动手做也是既简单又方便。下面狮意要为朋友介绍几种烤鸡翅的做法。愿能对您的厨艺有所帮助。*gx e8y@P6I2[8a
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第一种方法:2u/LE tYRou
鸡翅冲洗干净,然后用干净卫生纸吸干表面水分,备用。 Fw`I-a4xAgPn3V
1、配调料:适量的酱油、糖、盐、味精、辣油混合调匀
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2、鸡翅中间剖开一刀,将调料淋入,撒上蒜末,盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏20分钟,让调料入味
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3、拿出鸡翅,抹上油,放微波炉烤制(烘烤小火大约十分钟,请依微波炉不同火力选择)如此,就做好了堪比必胜客的鸡翅,好好吃哦!而且自己
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买的鸡翅好便宜,如果有烤炉还可以做个披萨,啧啧,比在必胜客店里吃经济实惠多啦。_#H,zY4LO7b{8X
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第二种方法:
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1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味
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2,用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水
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3,将鸡翅裹上调料水 9HQ1y'hmL@O
4,放入考盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉。 0[ H I Ch2xxD(j s
5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了.