查看完整版本: 西芹百合

西芹百合

主料：西芹150克,百合(干)200克（见差不多就可以了）Ly#@$\9~#bV
调料：盐2克,味精6克,色拉油30克
P W/_CH|{9f!m4Y 1. 西芹洗净，切成小块；VCP(G_g.uS4C
2. 百合洗净，掰成小瓣；)_,P\ ksh!W5~
3. 把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起；
mrA&qd.C6`,p%\ ^C 4. 炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
M/Uz@]f
o3g&t.kp1s ;dXw6o5^
w$zb'~f

:q\t7{5o,A4Z   百合
r9N,v\"vI8MIs%A9A4KR [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_55ceb4f9c337d9d6bf1bD4cptsFTECuG.jpg[/img]
K/E2SH#]Z!{
_} KayR'p]
+xU F3_@9W/H   洗干净了的西芹
,I+Lvh@"K$@X [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_cf47f428d5e6392461106Rg0lcYHZZF0.jpg[/img]Sw m9Kux
(x d;J-wV-kq

(E\#s6ZM`%?'^   切好了的西芹z3[V`\;xs
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_eef672ebb41eb47be238Skuv8ICBjv1N.jpg[/img]
:?a??+_;PW-H
'}]"^&iL!x[vs ,F|N,_2| sl,R
  放在水里焯一下

sE[,YB!B$B{ [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_5f9e8b19daebbccf43e4q77949zAVL7a.jpg[/img]
5o o8O"M_
LhP:Qx;w_;o7l,f
f-\9Z$ubL9b   西芹和百合一起炒
'x:i5[0J,A;N)A [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_e84ec2ab6aa6253b2d78v3XmmrydvQB4.jpg[/img]
~^2EX.y[:O)R ?0zM^(y^R

dA_8E)U yK   成品
6_*T4`8_c/OoZ|E [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_6866a7b4be2884e22ef9fRMWKkKULPYO.jpg[/img]~!c5J9C;nR5yX
3bF7w c*L
x4H1j r2B&of
  成品20W9C8D%G4|+BnJ
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_5e45a2f86816b1e5d333eb8gsjKc2nlr.jpg[/img]

我喜欢这道菜，饭店必点，就是不知道怎么做，这回知道了，谢谢

看起来蛮清淡，适合夏天吃，降火，有机会自己做来试试

这道菜在饭店很常吃啊，听说有什么特别效果啊