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檸檬茄汁魚

【材　 料】 zG|8P5R)k4o
黃魚 1尾
AzO&[I0v"\K 鹽 少許 -eO.Becv}h
蕃茄 1顆
WW5`eHB4H@3T 香菜梗 5根 }5F;xK6Z ?
辣椒醬 1大匙
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|(E 橄欖油 1大匙
xu.s9]].y1OT 檸檬 1/2顆
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【做　 法】
O.lcPe.V,gT.l 1.黃魚洗淨、擦乾，灑上少許鹽，放入已預熱的烤箱中，以200℃上火加旋風功能，烤約15分鐘至兩面呈焦黃色。
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2.蕃茄切小丁、香菜梗切細末，再與辣椒醬、橄欖油充分拌勻，即為塔可醬備用。
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+S/~,qX8~ p 3.取出作法1的黃魚，淋上作法2的塔可醬，最後再配上切片的檸檬即可。