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酱香豆干五花肉

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YgUp!f{!U1i7G 原料：
}5zRleKn sZ 熏干、去皮五花肉、蒜苗、小红辣椒。
,EE(n2n)r"v3Kc-Hg&w E 调料：
$KD9\y5p6i 海天黄豆酱、料酒。W3V/ZK7p;J3}
做法：jDK`pDl
1、五花肉洗净，切成薄一些的小片，用料酒和少许生抽腌制10分钟；u ]QvBR&|
2、豆干切小块，蒜苗洗净切段，小红辣椒切圈；
6s-Lq Ro 3、锅入油，热后倒入五花肉煸炒；}.NuJ'{'G q2I
4、炒至五花肉变色，煸出肥肉部分的油脂后调入海天黄豆酱，快速炒匀；
4A,`G J I,`k-y 5、倒入小红辣椒、豆干和蒜苗，翻炒均匀（如果感觉比较干的话可倒入一点点水，再大火炒干即可）。 J*E(P M/V.u(Yt
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Tips：&G9H6n,I?A3w8~&e
1、五花肉略微冷冻一下后再切比较容易；J8p1\a X4E
2、酱已经很咸，盐就要慎重添加了。
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呵呵，又是这么有食欲得菜肴，老公一定喜欢

简单明了，好学好吃！！喜欢这样的菜！适合我这样有点懒的人！

五花肉是好东西，做什么都好吃。肥而不腻。

楼主的图片很漂亮，五花肉我感觉是口感比较好的一块，不柴也不油