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蘿蔔吐豔

[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue][img=521,690]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070311280588.jpg[/img]~1l7?6UHK3p"|#Z
PEY.a Ouq$k

6A&Q~8T6p0H 原料：KD.P'@5k%]v1o
6O!eu"m4^-sq.aD
白蘿蔔半根
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yd6y%n$QT.L'} 配料：
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oua%?.z 泡椒4個、水澱粉15ML。7G~X0z.k0O#a9`2hc$o

Q'XH9MkR7aZ7P [img=460,690]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070311282751.jpg[/img]
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做法：

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1、白蘿蔔削去皮，切成約5CM見方的方塊；
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2、在蘿蔔塊上橫豎各切數刀，注意不要切到底；
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3、切好的蘿蔔塊放入盤中，上蒸鍋中蒸10分鐘；
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`OFI GL"a 4、泡椒切碎，放入炒鍋中，小火加熱；（不用放油）
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U/o,sE 5、倒入水澱粉，待湯汁黏稠即可；\+W1Nr*K0jG

x4@I"C5}2o 6、蘿蔔塊蒸好後，用手將切開的蘿蔔條輕輕整形成花朵狀；2vNHJJ~u
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7、將泡椒汁澆在蘿蔔上即可。
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[img=550,485]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070311304486.jpg[/img]
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[;lt;n~-u+l TIP：[/color][/size][/font][/b]2c.W,_0k|j#Xo*U
[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue][/color][/size][/font][/b],m$?!X q.`:YP)H-q
[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]1、泡椒中含有鹽份，不需再加鹽了；&fm#}:p
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[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]2、蘿蔔蒸過後非常柔軟，很容易整形；
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K3NU3D\,C)C [b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]3、白蘿蔔葉子別扔，炒菜燉湯時扔進去，營養大大滴；
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[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]4、白蘿蔔主泄，胡蘿蔔為補；白蘿蔔維生素C含量高，胡蘿蔔含維C分解酶，故二者最好不要同吃；&\e
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[/color][/size][/font][/b]7csm8RqE
[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]5、蘿蔔不能和人參一起食用。[/color][/size][/font][/b]z3J)C
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[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue][/color][/size][/font][/b]hB1ameKa6W!Z
[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue][img=485,690]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070311313396.jpg[/img][/color][/size][/font][/b]@[5rsTV$Y
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[[i] 本帖最后由 hlt 于 2009-7-14 12:37 编辑 [/i]]