释怀 2009-7-12 22:18
椰丝糯米糍
那个粘着糯米皮的盘子狂难洗，我是用钢丝球洗干净的，好费劲啊~
~4~ I^;p[ g.s
+h I B6dO"t!K8h$@4q
家里也没有一次性手套，隔着保鲜袋又搞不连牵，反正都是自己吃的，所以直接上爪了，O(∩_∩)O~。
(I9@ sk2yz,U y [{
$A.FI K%Ql)H
果然那个粘啊~
~I Y"g Wr V^'Wo
材料：糯米粉150克，水200克，绵白糖30克，色拉油30克，红豆沙适量，椰丝适量 k Pz [pH'{
D C,E:D%a6F T1y
做法：/z,^"R [2cj8?:k
1、糯米粉、糖、水混合，搅拌均匀到无颗粒；
lF$BIk6N
2、1中加入油拌匀；!Ro7t{op O
3、将面糊到入易扁盘中，微波炉高火转2分钟；6mE7G"_Y4q
4、取出面糊，用筷子搅拌一下，包保鲜膜（我用的是食品袋）再高火转2分钟（第一次感觉已经差不多熟了，所以这一次我用的是中高火1分钟）；5@k*}u!H er/o(Y
5、取出面糊，搅拌一下，成糯米皮，稍放凉至不烫手即可；
6y,Y8}a
D
W
6、取适量熟面团压扁放红豆心，包好，外面裹上椰丝就可以了。
&bx}EI _
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090709/20090709_8546f537865f18f934423dpcECSCwyWL.jpg[/img]
8o8o*q7I U9A_!_E
先上下材料.G_ sl4L
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090709/20090709_a064218bafe030c24ce1hX8XYiREYNBn.jpg[/img]
3e!g ^%YL$D(e
1J-n_-SFt%i3U
g`&|
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090709/20090709_ca9264fd99441a1c98bdYn3QJBWzKMmn.jpg[/img]
f2A b,O;` S
1、糯米粉、糖、水混合，搅拌均匀到无颗粒；
,o!n;om_T L"t
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090709/20090709_82bf24abbfd132d0a9121czo6NUiKLwK.jpg[/img]4I3ok4iF g;|!Y7I+}!T
-s2~w!X_)u
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090709/20090709_e7c9bc5f12ee66510d01ifOVq9TWCcM4.jpg[/img]
V9qEI-K
$?:XD @Pj O
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090709/20090709_e8e8621ed4314b3306f4Y4RMTtvDnQKW.jpg[/img]1HaD*O
_#j [
2、1中加入油拌匀；
hDq4g a1C.j4t-V-a
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090709/20090709_859dabeebfac1130e739TQl5g1blR8ic.jpg[/img]&Q,vNyW A
貌似我没拌匀-vW?!P4Fq)tQ*d
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090709/20090709_9e5787b84f69ec9cb35dCsMcJGgwVtlc.jpg[/img](cG$kN4f\,Y @
3、将面糊到入易扁盘中，微波炉高火转2分钟；
Z)`+u!\|0p y*`
L,]9^
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090709/20090709_2d5f27bb02f536102165OcmiZbvHIkkb.jpg[/img]
!@KG2wx:a'U `
4、取出面糊，用筷子搅拌一下，包保鲜膜（我用的是食品袋）再高火转2分钟；,XD6C},T r e
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090709/20090709_b2241569c0e14f9585490apfgjrcYiS0.jpg[/img]
f pn0Q o
.O4e%A$I ^
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090709/20090709_2f1de142ae4a3f09826fk9JuFv3tW16y.jpg[/img]
:A.M
Q-b h A1l
j5j*n$V&V {t-XZ
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090709/20090709_f527eaebfc32d6e19032hisCVF7RkohD.jpg[/img](_jE!hKYT q!K
i:N2P:\.d4N
V;G
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090709/20090709_d142fd2b09628d478c6bW5x3S8AwYRV4.jpg[/img]H"h'Eqw;[u J&KM
5、取出面糊，搅拌一下，成糯米皮，稍放凉至不烫手即可；
z@,d(i.A V?3}
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090709/20090709_3da172f04c7c4b2c05d3LlPd2n7OXav6.jpg[/img]
:jM8X.? Q[ Q Y$t
6、取适量熟面团压扁放红豆心，包好，外面裹上椰丝就可以了。3e7y/C!N2U SI(bz
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090709/20090709_5b56f579085d94adc87a9J6gdZSzwRiv.jpg[/img]%P}9r4R U
P0}"Zl0i%\CL}
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090709/20090709_0f9486a3a935c0870cb6hdfyDen3b0mn.jpg[/img]
K1M8E-L8q s ?;I4s
jn.wR7e3[A)[
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090709/20090709_25e0673e896835cb7fdaJ83rvjEAnbRC.jpg[/img]
自香 2009-7-15 21:17
老公爱吃，不过他每次去超市都会买着吃的]S ` EH?(_
嫌麻烦，不会让我做的
在线客服(1)