chqchq_2001 2009-7-9 22:45
排骨南瓜盅
如果你是上班族，如果你也是孩子的妈，我推荐你这道菜，利用电饭锅煮饭的机会蒸排骨，用微波炉蒸南瓜，省时省事，而且还讨好，肉类有了，粗粮也吃到了，营养丰富 F.f1p&T,Y;@+}b1J#J
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材料：vr @ xh
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南瓜底部切成碗状一个 排骨一斤左右
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调料：蒜蓉1小勺 豆豉1小勺 老抽1/4小勺 酱油1勺 糖1小勺 生粉1勺 胡椒粉适量/z2a Y;nR
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做法：
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1.排骨洗干净沥干水份，放入调料，拌匀，腌半个小时，入味
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2.电饭锅下米，水，通电煮饭，等煮至水开上气时，把排骨放入电饭锅蒸屉里，座上电饭锅内，盖上盖子，直至煮熟饭，排骨也刚刚蒸熟
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3.南瓜套上保鲜袋，进微波炉叮4分钟左右，取出，趁热倒入蒸熟的排骨，撒上葱花
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4.吃的时候连南瓜一起吃T%t'I_
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dajibashidai 2009-7-10 20:55
这个看着有食欲，都不用盘子也可以，里面的肉肯定有冬瓜的问道。是不是坐起来很不好做呢。
白夜骑士 2009-7-11 09:55
看起来就让人很有食欲的样子，南瓜代替了盘子的作用还有盘子所没有的功能
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