lxxxxl 2009-7-8 23:56
螃蟹蒸土豆
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200708/20070816120050486.jpg[/img] 原料:?&LYgz-e b-i^JL
螃蟹2只、土豆2个
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200708/20070816120016150.jpg[/img]KpqT\3n!_5g.N
做法:K6C9ta$]!W;X
土豆切成片,用盐抓一下。放锅里炸成两面金黄,捞起铺在盘底。ZT1FD8lW5ov
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200708/20070816120030597.jpg[/img]
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螃蟹洗净,切成四块。将螃蟹块摆在土豆上,放入蒸锅里蒸到螃蟹熟就可以了。[美食中国]y1[O,b#K9Ox y-E
这道菜中螃蟹的味道都渗到土豆里,土豆非常美味。5Vk YI;cki
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200708/20070816120050486.jpg[/img];n*S%@L+L"{$r)Q'hX9B
螃蟹是高蛋白、高钙食物,营养丰富,含有多种维生素。不仅是食中佳肴,也有很好的药用价值,可清热、解毒、散血。螃蟹中含有较多的维生素A,对儿童的佝偻病,老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。
fengyi123 2009-7-9 00:02
还比较新颖,可见楼主花费了心思
0^Yn&U6K;|"R G/p)S'ps
支持楼主分享!
ADSFH12345 2009-7-9 06:57
我在同学家吃过这道菜 真的还不错 有机会自己做一下
sunyarddl 2009-7-9 12:42
螃蟹蒸土豆,第一次看到。一般都是清蒸螃蟹,这种吃法看样子不错,回去照做了。