panjinzhu 2009-7-3 03:15
豆豉小排[1P]
在网络上转载的美味佳肴,与大家分享 [:a-v.^Gd,N
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主料:排骨
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辅料:青红椒、蒜,qY Zh"l8T$Y]C
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调料:盐、豆豉酱、料酒、酱油0jdu2l%RfuW
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烹制方法:
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1、将排骨洗净,加入豆豉酱抓匀,放入蒸屉中,蒸25-30分钟;
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2、坐锅点火倒油,将蒸好的排骨放入翻炒,加盐、酱油、料酒调味,放入青红椒翻炒均匀,撒入蒜末即可。5W^"rfN2FU.U)h
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特点:豉香味浓,香辣鲜嫩。
wadelang 2009-7-3 15:05
就喜欢吃排骨,好东西,感谢楼主分享!!希望还可以看到楼主的新菜肴!
yuloo01 2009-7-3 23:56
回复 1楼 的帖子
一想到豆豉的香味就流口水啊~ thanks for sharing~
xinlangzhuce 2009-7-3 23:59
楼主的菜肴guoran美味佳肴,好,感谢楼主分享!!
punkle 2009-7-4 19:23
这种做法简单好做
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不过加一些青色的菜就色香味俱全
小蜜桃16 2009-7-9 00:26
超喜欢吃排骨,也喜欢吃豆豉,都是我爱吃的,收藏了。谢谢了 。