查看完整版本: 啤酒肉末茄子[2P]

良好啊 2009-6-17 21:03

肉末茄子加上那个啤酒滋味应该可以更美味啊。谢谢了

xboy 2009-6-17 21:30

前几天刚刚学了一道菜是红烧茄子，没有肉，这次又学一道菜用肉末做一定更美味。茄子如果先用少量盐腌20分钟，然后用力捏干，再炸或油煎都不会太费油的。

qwer89080 2009-6-25 14:14

看起来味道不错介绍的有点粗晚上研究下去

chenwei84825 2009-6-25 15:01

肉沫茄子也是家常菜啊，很多地方都有做的，但是能做的色香味俱全就不容易了！

tdlx1436 2009-6-25 16:05

我觉得是不是啤酒多了点,啤酒的味道太重了我感觉不能好吃.用3\2的水再加3\1的啤酒应该比较好..

looksis02 2009-6-25 23:05

啤酒做的茄子确实没吃过，不知道什么味道，有空尝试下

lekissing 2009-6-26 09:43

好办法，看着很好做法又简单一定要试一试。谢谢楼主。

zhxi320 2009-6-26 11:17

改良一下吧，不要用啤酒了，直接顿，这样宝宝节能吃了。

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