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查看完整版本: 泰味椰香虾仁[5P]

qs20088 2009-6-7 18:16

泰味椰香虾仁[5P]

[size=4]j}r!` s!sol6Z&A@
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050709202368.jpg[/img]
:^|AKu{ 原料:
n5`.I+Q`7JM 虾仁400克 (去头去壳,留尾,切开背挑出泥肠)、小洋葱1个、胡萝卜1个、大蒜2瓣、椰奶200毫升、杏仁酱1汤勺 (或用花生酱)、罗勒25克、、辣椒酱1茶勺 (或你喜欢的量)、植物油1茶勺、黄油1茶勺、盐少许。fl Z3c-[7?Xf
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050709204272.jpg[/img]
,?S5} SU#_M~ 做法:
-\G1W.G5h&S/{ 洋葱胡萝卜切丝,大蒜拍扁切成茸。
:x+FAqh*\ J.A N 热锅里放入植物油和黄油,融化后,用中火炒洋葱和胡萝卜丝。ow.A+g2dp
洋葱呈半透明状时,加入椰奶和杏仁酱拌匀。
6t2\b.?)H4LzV 开始冒泡时,放入虾仁煮至虾仁变色。
"qT%Qi%G;Rei 最好加入切碎的罗勒,和辣椒酱拌匀。7tKY HF
关火,加盐调味后盛盘。
)}.Lm.K~(y [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050709211302.jpg[/img] a r+Z6xl

UwJ4qP2X%H-d$\F [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050709214583.jpg[/img]
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050709214581.jpg[/img]
K!L7U i PSH ~T 贴心小提示: acS:Zz8qy
喜欢这个味道的话,可以多用一点椰奶和杏仁酱等,可以让汁水多一点。汁水舀在米饭里,特别的香。
6TH3Fl*@.Mz O`1T 蔬菜的种类也可以自行改变。我想,用卷心菜和甜椒做这道菜,味道应该也很不错。[/size]

what126126 2009-6-7 23:11

老大我看了都流哈喇子啦,好好吃哦,支持一下!

opew0376 2009-6-7 23:22

看着好吃又漂亮,洋葱,胡萝卜,虾仁,都是有营养的东西,回头学做下。
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