查看完整版本: 韩式辣炒年糕[9P]

韩式辣炒年糕[9P]

·原　　料: 年糕、甜不辣(如果沒有也我妨)、洋葱、紅萝卜、白菜、葱 、韩式辣椒醬、甜不辣。 _ \#\'YAn
(q:i6l&{
m
          [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/001-2.jpg[/IMG]
8}t2S]W (F g*_,z+I@r\
·操　　作: 洋葱、紅萝卜、白菜切絲，葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
!w Jj'k
Tiz\ iE#z6lt
         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/002-1.jpg[/IMG]
|0I+H/XY%A1[pe e"HJ0v-tX9q{4r+I
        洋葱、紅萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)2M-y+i,v$[6CY:mf
m
{&F9Q2h3z{
        [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/003.jpg[/IMG]
6I v*XYld         
BB)p)W m!e         再把甜不辣、白菜一起放进锅中
NgDZ Me!D U/fTG*{Gs5_CD
         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/004.jpg[/IMG]

c6tuq*| r*y         
NoN^c         煮至水滚加上适量的韩式辣椒醬，我的韩式辣椒醬是帶甜味的。所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒醬就要加糖唷:)因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！
'vd|*|0~`$gL l|6~YH]L4r
         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/005.jpg[/IMG]^ YVD.W
        uRr(H3o*b7LNg
K
        继续煮到滾;F.@6l|6gmcv$z0U
         H#I/r UXPS
         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/006.jpg[/IMG]I(T1{.\'s+N
,p)\LN,t
        接著放入年糕p6Cg ?*w:G
ze6vj"G7tj1\{
         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/007.jpg[/IMG]
"N&p2m0TGw"i^
H0jv:?_5]b\x         一直煮到湯汁收干浓稠為止
NiarDM N7qO]L'e
         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/008.jpg[/IMG]
y;P&gDU}[c @
C&r+t;lWZ
        最后加上葱段翻炒均匀起锅}m;L ^pY5\

m'v(H
BK&Cd[          [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/d6a8ed44.jpg[/IMG]

昨天我还吃了这道菜了呢。不过那做得不是很好吃啊！有机会自己做做

看起来韩国菜不管怎么做都像泡菜，真的哦。

看韩国电视剧觉得这个菜在他们国家非常受欢迎

年糕是个什么东东啊？是不是我们吃的那个用江米碾碎做的那个。