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美女厨房----早餐香蕉煎饼[8P]

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7} z:i#wx [font=宋体][size=4][color=blue]烹制方法（三人份）　
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       材料：香蕉(1根)、面粉(1杯)、玉米面(1/2杯)、鸡蛋(3只)、小番茄(1粒)
Pn9ZB;Ub*y 　　调料：油(5汤匙)、细砂糖(2汤匙)n]U+H+`2PX

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sJ4x!a8PpPU-V s 1 取一大碗，倒入1杯面粉、1/2杯玉米面和1杯清水，调匀成面糊。!r3Accg7}2B
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kl9rfC-o7q/y 2 打入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀，加入2汤匙细砂糖拌匀入味。
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p1J5mgHdyT3L U#| 3 香蕉去皮，切成薄片，放入面糊中拌匀。6ad6W(g3m(Q"c{Sh

` C!@sR$@)a [img]http://images.dayoo.com/life/attachement/jpg/site1/20090522/001372af5fed0b804f4005.jpg[/img]'H2H*~2T;NWR8~ KQ
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4 取一平底锅，烧热5汤匙油，舀入两大勺面糊，以中小火煎至底部凝固，呈金黄色。 T|$VR+p s}(L;`|Yc
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5 将香蕉煎饼翻面，续煎至金黄色，捞起用厨房纸吸干余油；然后将剩下的面糊全部煎成饼。
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L6_9cb&Hq 6 分别将每块香蕉饼切成均等的小块。
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7 将香蕉饼排放于碟中，放上小番茄作点缀，便可上桌。 :R+{ T2uy3q6N
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厨神贴士
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d ij8k:sGu,EN 　　1、煎饼的面糊宁少勿多，份量少的话，煎饼较小块，会外酥里嫩；份量过多的话，煎饼容易夹生，不易煎熟。9fF#Z0D ng-LK
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　　2、舀面糊前，要将沉淀的香蕉片捞起，尽量保持每勺面糊里都有香蕉片，这样吃时才能吃到惊喜哦！ q#}'b'U+ZG
　　3、煎饼的火候先大后小，倒入面糊后要改中小火慢煎，开大火容易将饼煎得焦黑变糊。

J;g W0q7v'`_ 　　4、要让香蕉煎饼味道更佳，可以加入黄油或牛奶，使煎饼香味更浓，奶香味重。O f:z @h+xf
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看着图片真实诱人啊，改天试着做做看，吃吃看啊！

美女果然不同昂 居然想到用香蕉做煎饼 不过香蕉不会糊吗？

香蕉当馅料了
&~#pYWICc}+f5h 当然是不回糊掉啦 G Ft+x1n5O S
记得自己曾经用香蕉干做过,@h/{2?,b4h#i
甜甜的很不错

有创意富含爱心的早餐呢。香蕉对人体有好处，特别是现在精细的食物越来越多了，香蕉的用处的出来了。

好诱人啊！我口水流下来了，有机会一定要尝试一下

不知道这样做的香蕉煎饼里面的香蕉片会不会很硬呢？据我所知香蕉片晒干是很硬的。生橡胶经过油炸不知道会不会也会是这样的效果呢？

看起来很好吃的样子  今晚一定试着做下 呵呵

早餐我喜欢吃清淡点的食物，不过楼主做的很好，营养搭配。

再加点核桃仁进去营养更好，可以做给孩子吃。