t1234321g 2009-5-20 10:28
看起来还可以，做起开没那么难。但有人说不好吃，不知道是不是真的。
saolang 2009-5-20 12:39
等到中秋~~来上几只肉美膏肥的大螃蟹
嘿嘿 照着楼主的做法试验试验
吃过醉虾，还没吃过醉蟹呢~
djlc123 2009-5-20 13:47
上海醉蟹
不太喜欢吃，我喜欢吃上海醉虾，那个味道还是很好的。
sdlsco 2009-5-21 17:30
回复 1楼 的帖子
上海醉蟹我觉得味道不错，我去年去上海的时候吃过。
fuco 2009-5-21 21:58
回复 5楼 的帖子
以我长期生活在上海的经历来说，上海的小吃真的不怎么样:cry 城隍庙那些小吃可能看起来相当的诱人，可是真的味道很一般啊
lvshiwoae 2009-5-21 23:11
味道挺好的，就是很多人因为是生的就不敢吃
螃蟹很小，就能吸吸味道，没什么肉
duke_tony 2009-5-21 23:18
螃蟹身上寄生虫太多，要洗干净实在是费工夫。不过看这醉蟹卖相实在不错！恩！肯定很好吃！
JEEP2008JEEP 2009-5-22 09:07
我老婆是上海人，我每次去上海探亲，都要在老丈人家吃上几次这种醉大闸蟹，开始真的吃不过啊，因为是生着做的，肉都是透明的，我开始是试探性的吃了点，感觉还可以，很鲜美，不过最后还是犯恶心，看样我还是对生食海鲜比较忌讳，可怜的是老丈人看我来了，做了10好几只，他们年纪大了，也吃不动，我老婆虽然爱吃，可胃口也小啊，省下的也带让我解决了，我那一顿啊，吃的我快没味觉的，什么东西吃多了也就不好吃了
caoking 2009-5-22 18:56
老实说醉蟹,醉虾之类的东西我每次吃了都拉肚子,第一次吃还是读书的时候一个江苏兴化的同学带来的,吃完就拉了!很见效!呵呵!
xinlangzhuce 2009-5-22 19:15
上海的菜据说都是甜味的，这个不会也是吧？看起来还行
大叔专用 2009-5-22 20:53
阳澄湖的大闸蟹，做醉蟹是很好吃，不过一定要挑肥的做才好吃
qc123456 2009-5-23 13:33
上海的小吃很好的，去上海一定尝一尝。上海人口味我楼上的一定不一样。
sibdy 2009-6-1 18:43
上海醉蟹，什么美食，楼主介绍要详细，谢谢楼主的介绍
spideworman 2009-6-1 20:03
以前吃过醉侠,觉得虾子实在是太惨了,吃不下去.
qianjun148 2009-6-1 21:08
上海的螃蟹指的应该就是阳澄湖的大闸蟹吧？？不知道这样理解对不对？？
dhs94 2009-6-1 21:46
这个醉螃蟹我吃过说句实在话不好吃，也可能是我吃不习惯，太腥了
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