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查看完整版本: 台湾小吃——蚵仔煎

make1024 2009-5-13 10:33

台湾小吃——蚵仔煎

地址: 台湾士林夜市观光市场內

士林夜市里“最具代表性”的台湾小吃。以“新鲜的牡蛎”为主料,佐以“一定的时蔬”(通常夏天小白菜,冬天是茼蒿),用“番薯粉浆”调成糊状,煎得“香香脆脆”,起锅前“加个鸡蛋”,吃的时候再“抹点蘸酱”,“甜甜的”,“充满了回忆的味道”。P.S.外地人可能有的吃不习惯。

人均消费:60台币

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臭豆腐

shatasi 2009-5-13 11:47

感谢楼主,我看的都流口水了,真想吃啊~~~~~

dibite 2009-5-13 16:27

牡蛎是什么东东?海鲜吗?呵呵本人都没见过啊???

strongcat 2009-5-13 17:00

蚵仔煎不是台湾最有名。而是广东潮汕地区,牡蛎=蚝。蚵仔煎在美食节试过,味道很不错

sesede1 2009-5-13 17:24

台湾有机会得去看看,听回来的朋友说那的小吃风味和我们这得不一样,期待ing。

qinyuning 2009-5-13 18:06

哇,看样子很好吃,不过太远了,可能没机会吃得到了

chuan221 2009-5-13 18:19

台湾有机会得去看看,听回来的朋友说那的小吃风味和我们这得不一样,哇,看样子很好吃

xiangyang5 2009-5-13 18:25

台湾小吃应该不怎么样 要不大陆也不会那么少卖的了 必定大家还是爱国

wangmu1983 2009-5-13 20:26

武汉美食节时吃过,还不错。但我还是喜欢清淡的东西。

xuxuhao 2009-5-13 20:26

蚵仔煎的确很好吃,不过很奇怪,我吃了这东西坐车,每次都晕车,郁闷

shunv35 2009-5-13 22:57

在这里真是长见识了,也知道祖国宝岛的人在吃什么了

payback 2009-5-13 23:09

我们这边有很多台湾那边的小吃,这个真的很好吃哦,不过我倒是觉得还没有炭烧生蚝好吃,想起就流口水ING。哈哈

tianlaiyin 2009-5-13 23:55

台湾那边就是喜欢一家人吐吉利和热闹聚在一起吃锅子.介绍的这个颜色好象差了点.可能是没照好?

闻一杰 2009-5-14 08:26

有机会一定要去台湾一次,就是吃吃这些美食也是应该的

favour 2009-5-14 09:46

据说以转角遇到爱为噱头,味道很一般,价格不菲

saood 2009-5-14 10:01

希望早日统一,我们就可以随时领略台湾的美食

tongye 2009-5-14 11:25

最后还有臭豆腐!以后去台湾一定要去尝尝这个蚵仔煎。

lixilouq 2009-5-14 14:41

蚵仔煎啊! 我看的都流口水了,台湾有机会得去看看

hornygirl 2009-5-14 19:37

回复 1楼 的帖子

柯仔煎到底在吃什么啊?怎么看上去一大堆鸡蛋呢。不是煎生蚝么?

ypdyxyl 2009-5-14 20:22

长见识了,下次到台湾旅游,一定要去品尝一下,过过瘾,呵呵
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